Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ДОБА́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (и чего) (несов. добавлять). Дать, положить, налить, насыпать и т. д. сверх имеющегося, назначенного или пополнить недостающее; прибавить. Добавить два рубля. Добавить сахару в чай.
Все значения слова «добавить»ПРОСТОКВА́ША, -и, ж. Загустевшее кислое молоко.
Все значения слова «простокваша»Вместо сметаны можно добавить простоквашу, кефир или другой кисломолочный продукт.