Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СМА́ЗАТЬ, сма́жу, сма́жешь; сов., перех. (несов. смазывать). 1. чем. Покрыть слоем чего-л. жирного или жидкого; намазать, помазать. Смазать дверные петли. Смазать царапину йодом.
Все значения слова «смазать»МА́СЛО, -а, мн. (спец., для обозначения различных сортов и видов) масла́, ма́сел, масла́м, ср. 1. Жировое вещество, получаемое из молока домашних животных, из семян, цветов или плодов некоторых растений и из веществ минерального происхождения. Топленое масло. Растительное масло. Эфирные масла. Смазочное масло.
Все значения слова «масло»Ломтики хлеба смазать маслом, сверху положить грибы, посолить, полить сметаной.
Разогретую сковороду смажьте маслом. обмакните кусочки хлеба в приготовленной жидкости с двух сторон, положите на сковороду и поставьте в духовку. выпекайте минут пять, пока не образуется золотистая корочка.
Дно и стенки круглой формы смазать маслом, застелить промасленной специальной бумагой, переложить в неё тесто и выпекать в предварительно разогретой до 200 °C духовке 35–40 минут.