Сочетаемость слова «фрикасе»

Синонимы к слову «фрикасе»

Предложения со словом «фрикасе»

• Подали четыре филе, шесть фрикасе из кур, тушёную телятину и три жарких, а на середине стола поставили превосходного жареного молочного поросёнка, обложенного колбасками, с гарниром из щавеля.
  Гюстав Флобер, Госпожа Бовари, 1856
• Ещё в глубокой древности наши писатели – мудрые люди, если кто знает – шокировали мир сообщениями, что вы прячете где-то под своей одеждой покрытые густой шерстью хвосты и на завтрак порой едите фрикасе из новорождённых младенцев!
  Какудзо Окакура, Книга чая
• Притом нужно, в видах экономии, приназывать отрубать голяшку и брюшную часть, которые, будучи изжарены, слишком сухи и почти не представляют мякоти, между тем как из них можно приготовить довольно приличный суп (если потребуется, то прибавить голяшку или кусок мяса) и какое-нибудь фрикасе или рагу.
  Екатерина Авдеева, Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «фрикасе»

• Сколь мне ни хотелось поспешать в окончании моего путешествия, но, по пословице, голод — не свой брат — принудил меня зайти в избу и, доколе не доберуся опять до рагу, фрикасе, паштетов и прочего французского кушанья, на отраву изобретенного, принудил меня пообедать старым куском жареной говядины, которая со мною ехала в запасе.
  Радищев А. Н., Путешествие из Петербурга в Москву, 1790
• Обедать потом Сверстов зашел в Палкинский трактир и, не любя, по его выражению, французских фрикасе, наелся там ветчины и осетрины.
  Писемский А. Ф., Масоны, 1880
• Это не те фрикасе, что делаются на барских кухнях из баранины, какая суток по четыре на рынке валяется!
  Гоголь Н. В., Мёртвые души, 1835
• (все цитаты из русской классики)

Значение слова «фрикасе»

• ФРИКАСЕ́, нескл., ср. Кулин. Нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо с какой-л. приправой. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ФРИКАСЕ

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «фрикасе»
• Разбор по составу слова «фрикасе» (морфемный разбор)
• Цитаты со словом «фрикасе» (подборка цитат)
• Перевод слова «фрикасе» и примеры предложений (английский язык)
• Phrases with «fricassee» at WordTools.ai (английский язык)