Потом в бульон поместить говяжью грудинку с косточками и продолжать варить почти до готовности.
Эдуард Николаевич Алькаев, Первые блюда
Отваренную говяжью грудинку посолите по вкусу и нарежьте тонкими ломтиками.
Аурика Луковкина, Быстрые и легкие завтраки
Для приготовления бульона лучше всего использовать говяжью грудинку.
Владимир Юрьевич Малянкин, Кулинария для начинающих, 2022
(все предложения)

Оно показалось мне вкуснее говяжьего.
Гончаров И. А., Фрегат «Паллада», 1857
Этого «хорошего цвета лица» она добивалась страстно и жертвовала ради него даже удобствами жизни. Обкладывала лицо творогом, привязывала к щекам сырое говяжье мясо и, обвязанная тряпками, еле дыша, ходила по целым часам.
Салтыков-Щедрин М. Е., Пошехонская старина, 1889
Постом сахару не подавалось, а приносили липовый мед. Сахар считался тогда скоромным: через говяжью кость перегоняют!
Гиляровский В. А., Москва и москвичи, 1926
(все цитаты из русской классики)

ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ГОВЯЖИЙ

ГРУДИ́НКА, -и, ж. Мясо из грудной части туши. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ГРУДИНКА

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина.

ГРУДИ́НКА, -и, ж. Мясо из грудной части туши.

Потом в бульон поместить говяжью грудинку с косточками и продолжать варить почти до готовности.
Отваренную говяжью грудинку посолите по вкусу и нарежьте тонкими ломтиками.
Для приготовления бульона лучше всего использовать говяжью грудинку.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «говяжью грудинку»