Значение слова «грудинка»

Ассоциации к слову «грудинка»

Синонимы к слову «грудинка»

Предложения со словом «грудинка»

• Копчёную грудинку нарежьте тонкими, в 1 см шириной пластинками.
  Аурика Луковкина, Быстрые и легкие завтраки
• Жирную свиную грудинку пропустить через мясорубку или нарезать маленькими кусочками, вытопить из неё жир и поджарить на нём измельчённый репчатый лук.
  Группа авторов, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010
• Куски грудинки промыть, просушить и уложить в посолочную ёмкость.
  Группа авторов, Оригинальные блюда из коптильни, 2017
• (все предложения)

Сочетаемость слова «грудинка»

• копчёная грудинка
  свиная грудинка
  баранья грудинка
• кусок грудинки
  ломтики грудинки
  кусочек грудинки
• (полная таблица сочетаемости)

Какой бывает «грудинка»

Понятия, связанные со словом «грудинка»

• Панировочные сухари (фр. paner — посыпать хлебной крошкой) — крошка из сухого белого хлеба, используется для приготовления жареных блюд из мяса, рыбы и овощей (например, цветной капусты). Как при обычном обжаривании, так и во фритюр панировочная крошка обеспечивает плотную золотистую корочку, сохраняющую выделившийся при жарке сок.
• Фарш (от лат. farcio — начиняю) — 1) мясная или рыбная мякоть, а также овощи, грибы, корнеплоды, измельчённые в мясорубке или вручную ножами;
• Шни́цель (нем. Schnitzel от schnitzen — нарезать) — тонкий постный пласт мяса, панированный и обжаренный методом глубокого погружения в раскалённое масло (фритюр). От отбивной отличается способом жарки и тем, что мясо может быть не отбито. От эскалопа — панировкой. Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку.
• Карто́фельное пюре́ (фр. Purée) — пюре из картофеля. Распространённый способ приготовления картофеля во всём мире.
• Жареный картофель, жареная картошка — кусочки картофеля «соломкой» или «кружочками», обжаренные на сковороде в относительно небольшом количестве (на тонком слое) растительного масла. В процессе приготовления масло иногда подливается по мере его впитывания картофелем. Зачастую в конце приготовления добавляется лук (требует меньше времени для приготовления, чем картофель). Зачастую жарится вместе с тушёным мясом; при этом количество растительного масла может уменьшаться вплоть до нуля, в зависимости...
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «грудинка»
• Склонение существительного «грудинка» (изменение по числам и падежам)
• Разбор по составу слова «грудинка» (морфемный разбор)
• Цитаты со словом «грудинка» (подборка цитат)
• Перевод слова «грудинка» и примеры предложений (английский язык)
• Definition of «brisket» at WordTools.ai (английский язык)