1. биол. α-амино-β-тиопропионовая кислота, одна из заменимых аминокислот
Источник: Викисловарь
Цистеин (α-амино-β-тиопропионовая кислота; 2-амино-3-меркаптопропановая кислота) — алифатическая серосодержащая аминокислота. Оптически активна, существует в виде L- и D- изомеров. L-Цистеин входит в состав белков и пептидов, играет важную роль в процессах формирования тканей кожи. Имеет значение для дезинтоксикационных процессов.
Источник: Википедия
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: спиритка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Она соединяет атомы серы двух соседних аминокислот цистеина, чтобы создать одну – ЦИСТИН (запомни это слово, мы вернёмся к нему в главе про плексы).
Так вот, уже в готовом белке может произойти реакция, при которой у двух таких радикалов будет отобран водород (его унесут специальные молекулы-переносчики), а свободные валентности атомов серы замкнутся друг на друга и образуют между остатками цистеина связь – S – S–.
Целиком радикал цистеина имеет вид – CH2–SH.