Тульская область. Это моя земля #киберпутеводитель

Андрей Сулейков

Типичные ассоциации, связанные с Тульской областью: самовары, пряники, Арсенал, Ясная Поляна, Лев Толстой, Белёвская пастила, Куликово поле, Бежин луг, Тульский кремль, Засечная полоса… Авторы легенд «Тульская область. Это моя земля» рассказали истории, которые близки местным жителям и привлекательны для гостей региона. Сборник составлен из работ победителей литературного конкурса, прошедшего под девизом «Такое могло произойти только в Тульской области».

Сказки деда Окопа. Белёвская пастила

Вера Шерина

— Ехали цыгане, кошку потеряли, — грозит шалунам трубкой дед Окоп.

— Ну, деда, не надо про кошку! Фу!

— Кошка сдохла.

— Нет! — разбегаются внучата по кроваткам. — Сказку! Сказку хотим!

— А уже. Тишшшшш, неугомонные. Слушайте. Ехали цыгане, кошку потеряли, кошка отправилась на небеса, а в том месте, где ее прах пал, появился ручеек. Вода получилась в ручейке не простая. Кто ее попьет, сразу онемеет. Молчать будет до тех пор, пока не съест истины.

— Как это?

— Я сказку говорю или вы?

— Ты.

— Тады не мешай.

Ехал мимо того места барин. Ехал издалека, ехал далеко. Жажда одолела. Увидал ручеек и напился из него. Поехал дале.

Подъезжает к городу одному. Маленький такой, хороший городок. Оказался на улице большой, главной.

Подбегает к нему мальчонка и просит денежку. Барин хотел ему что-то сказать, а не смог.

Мальчонка рассердился и бросил в барина камнем. В барина камень не попал, а задел девицу, какая мимо шла. Девица несла корзину с яблоками. Камень в руку попал, корзина выпала, яблоки рассыпались.

Стала девица переживать, как же она теперь яблоки продаст. Они ж мятые.

Барин пожалел ее, достал золотой червонец.

— Ой, что ты, барин, они столько не стоят.

Барин молча подал ей червонец, яблоки в корзину сложил и стоит думает. Рядом торговая лавка, на ней табличка «Та самая». Барин туда и пошел.

Входит в помещение, там стол дубовый, возле стул резной, напротив купец:

— Проходи, гость любезный. С чем пришел?

Барин сказать бы рад, да не может. Показывает на корзину с яблоками. Купец улыбнулся и забрал корзину.

— Приходи через три дня.

Кивнул барин, спасибо, мол, и ушел. На улице снова девицу встретил.

— Барин, ты немой?

Нет, — машет головой барин.

— А ты случаем водички нигде не пробовал?

Да, — кивает барин.

Девица схватила его за руку и повела к знахарке. Отдала ей золотой червонец и на ухо что-то прошептала.

Знахарка улыбнулась и вынесла барину на тарелке не то конфету, не то хлебный мякиш.

— Ешь, — говорит, — вот истина.

Отведал барин угощение и заплакал, таким оно ему вкусным показалось. Сначала сладко, потом кисло, потом нежно, потом будто счастье по всему телу растеклось.

— Спасибо, — услышал барин свой голос.

Вышли барин с девицей на улицу.

— Вижу, ты девица добрая, выходи за меня.

— Не спеши, барин. Давай сговоримся. Если через год ты будешь на том же месте в тот же день, выйду за тебя.

Так сговорились они. Барин вернулся в «Ту самую» лавку. Купец дал ему с собой полную корзину пастилы. Барин отведал и понял, что ничего вкуснее он не пробовал.

Через год в тот же день идет девица на сговоренное место и видит: народу толпа. Дети, старики, женщины, мужики. У каждого по яблоку. Все веселые и нарядные. На дороге корзинка. Девица подошла и взяла корзинку. Стали люди подходить к ней и складывать в корзинку яблоки. Последним подошел барин, протянул яблоко, к нему колечко привязано. Обрадовалась девица и приняла дар.

После барин велел загрузить пастилу из «Той самой» лавки в три телеги, что с ним были.

Год он угощал своих друзей, и знакомых купцов, и деловых людей пастилой, а те ему денег давали, чтоб привез еще. Уехали молодые из города богатыми.

Напоследок барин оглянулся на выезде и увидел табличку с именем — Белёв.

Разъезжали молодые еще долго по разным местам большой России и угощали своих друзей и знакомых Белёвской пастилой. Так и узнали о ней всюду и стали за ней приезжать.

— Деда, а ты нам пастилы купишь?

— Не могу, — улыбнулась борода.

— Почему? — в один голос запричитали ребятишки.

— Пастилу, даже Белёвскую, можно где угодно купить, а вот истинную только в «Той самой» лавке. Загляните под подушки!

— Пастила! — запрыгали кроватки.

Окоп стряхнул трубку в печку, поглядел на внучат и вышел на двор, сел и в книжицу сказочку записал. Вот и вам велел передать.

Справка об объекте

ТПК «Старые традиции»

адрес: г. Белёв, ул. Привокзальная, 21Б

Компания «Старые традиции» — уникальный пример в российской истории производства сладостей. Потребителям предоставлен широкий выбор высококачественной продукции, производимой по классической, традиционной рецептуре белёвских мастеров — кондитеров. При производстве есть музей пастилы, где можно ознакомиться с историей создания белёвской пастилы, провести дегустацию лакомства, и главное — сразу купить десерт смогут все гости, которые посетят Дом традиций в Белёве.