Свидетельства кардинально похудевших

Сергей Васильевич Ковальчук, 2021

Эта книга о похудении. Вы скажете, что таких книг миллион и зачем еще? В этой книге приведены рассказы 27 людей разного возраста и пола. Каждый сумел сбросить от 30 до 150 кг. И это они сделали не только благодаря дефициту калорий, правильному соотношению БЖУ, дробному питанию и отказу от алкоголя. Самое главное, они имели желание стать стройными, здоровыми и красивыми. Вы имеете лишний вес и не можете похудеть? У вас “широкая кость”, “гены” и т.п.? Запомните: это чушь! Вы не хотите. Честно ответьте себе на вопрос: правда ли я хочу похудеть? Я готов следовать инструкциям, содержащимся в этой книге? Если да, вперед! Но не с понедельника, а прямо сейчас. Если вы планируете объесться, оставьте эту затею и приступайте сию минуту! Подойдите к зеркалу и уясните себе: то, что я вижу, некрасиво, неэстетично, неправильно. Почему я смог довести себя до такого состояния, так себя запустить? И начинайте худеть, читая эту книгу и используя советы, содержащиеся в ней. Имена персонажей изменены.

Рассказ пятый

Екатерина, 57 лет

(Похудела более чем на 80 кг)

«Меня зовут Екатерина. Я вам немного расскажу о себе и отвечу на некоторые вопросы. Мое похудение началось в конце ноября 2017 года. В то, что я похудею, никто не верил. Но я уже тогда как-то осознала и поняла, что буду идти до конца, потому что дальше жить так, как я жила, было просто невозможно. Мне ничего не хотелось, была полнейшая депрессия.

Но однажды мой сын у меня спросил: «неужели ты ничего не хочешь?» Я подумала: «в принципе, хочу. Я хочу новую сковородку, хочу на море, хочу в лес собирать грибы. Я хочу просто влезть в кресло в каком-нибудь кинотеатре». Оказалось, что я хочу многого. Получалось так, что я просто хочу жить.

И осознание этого пришло ко мне окончательно и бесповоротно. И я начала худеть. Сначала у меня не было весов. Поэтому я не знаю, с какого веса я начала худеть. Могу только предполагать.

По окончании двух месяцев, когда я похудела, мне купили весы, потому что я до тех пор все не выходила из дома. И когда я взвесилась (это было после двух месяцев похудения), мой вес составлял 160 килограммов. Первые два месяца вес уходит очень быстро. Поэтому сколько у меня было: 170 или 180, неизвестно. Поэтому я всем говорю, что похудела более чем на 80 килограммов. Потому что точно я не знаю.

Знания о том, что нужно считать калории, у меня были. У меня был такой опыт еще в девяностых годах, тогда не было Интернета, мы покупали брошюрки. И тогда я тоже похудела на 30 килограммов. В общем, борьба с весом у меня продолжается практически всю жизнь.

В первые полгода своего похудения у меня был такой рацион. Я не ела картошки, макарон, овсянки и других каш, не ела сахара. Я взялась за себя серьезно. Я ела яйца, филе, капусту, яблоки. Яблоки вообще теперь моя слабость. У меня сейчас как в поговорке: «хочешь есть, — ешь яблоки; не хочешь яблок, — не хочешь есть».

Поэтому, бывает вечером очень хочется есть, лучше взять поесть яблок, запить стаканом теплого чая или простой воды. Тогда уходит этот аппетит. Это лично у меня. Все-таки лучше скушать яблоки, чем что-то другое. Поэтому первые полгода у меня были жесткие.

Потом я стала включать в свой рацион и овсянку, и крупы, и супы, и хлеб, и сало. Сала всего 20 граммов. Все должно вписываться в суточную норму калорийности.

С самого начала у меня был девиз: «только не голодать!» Потому что потом будет такая отдача, что захочется кушать и ничего с собой не сделаешь. Иногда такое, конечно, бывает. Ты понимаешь, что нельзя, но как будто кто-то берет тебя за руки, ты встаешь и со стола что-то берешь.

Но ничего, иногда себе можно такое позволить. Потому что организму тоже нужно иногда давать какие-то поблажки. Этот набранный вес уходит быстро. Если ты что-то покушал, что-то там на 1-2 дня себе лишнего позволил, то он также за 2-3 дня последующего похудения потом уходит. Просто нужно постоянно делать свое дело, идти к своей цели.

Какая у меня сейчас цель? Я больше худеть не собираюсь. С лета до Нового года я набрала почти семь килограммов. Но к февралю я их уже почти сбросила. Осталось полтора килограмма. Худеть дальше я не буду, а буду увеличивать калорийность. Потому что мне 57 лет, кожа не в лучшем состоянии, я понимаю, что она уже не подтянется. Замуж мне не выходить, операцию делать я не собираюсь, поэтому что есть, то есть.

Чувствую я себя прекрасно. Я хожу на фитнес, в этом году первый раз ездила на море за 30 лет. Даже каталась на карусели. Это такой восторг. Представьте себе, когда ты долго не выходишь из дома, а тут катаешься на карусели. Это очень мотивирует к дальнейшим действиям.

Как она считает калории. Я пользуюсь бесплатными приложениями в телефоне. На одном приложении я считаю завтрак, обед и ужин. Оно подсчитывает белки, жиры и углеводы. А вторым я пользуюсь, когда готовлю супы и борщи. Там есть очень большой список продуктов. Я просто нажимаю, оно все подсчитывает, и мне остается только высчитать калорийность в 100 граммах. Этими двумя приложениями я пользуюсь давно, уже года два как, наверное. Они меня устраивают.

Употребляет ли она сахар. Нет, сейчас я сахар не употребляю. Я отвыкла и меня на сладкое уже не тянет. После похудения вкусы меняются. Если я раньше не понимала, как можно есть овсянку на воде с добавлением небольшого количества соли, а мне нужно было, чтобы каши были на молоке, чтобы были с маслом и сахаром, то теперь нет.

Я как-то решила попробовать такую старую мою кашу на молоке. Мне не понравилось. Мне теперь нравится моя любимая овсянка на воде и без сахара. Утром она идет просто прекрасно. Так что вкус после похудения меняется.

Поэтому хоть я сахар и не употребляю, но все равно люблю конфеты, зефир, шоколад. Эти радости никто не отменял. Иногда с чайком, с кофейком я себе это позволяю. Тем более, если я скину еще 1,5-2 килограмма, то чем я буду себе добавлять калорийность? Конечно, сладким. Потому что без сладкого я не могу.

Когда и сколько она пьет воды? Воду я пью по утрам, по 300–400 мл. Вот я встала, попила, походила, оделась, умылась, опять попила. Это количество воды должно быть теплой, даже горячей. Потом, в течение дня я ее практически не употребляю и мне не очень хочется. За исключением того, когда я хожу в фитнес-зал. Тогда да, воду пью. Или летом, если хочется пить. А так, если пить не хочется, я себя не заставляю.

О тренажерном зале. Я хожу в специальный зал, для женщин. Там я хожу по кругу 30 секунд и 30 секунд идет кардио. Ты не успеваешь сильно устать за это время. Это по силам любому человеку, с любым весом. Туда ходят и девушки, и женщины, которым за 70 лет. Кто-то худеет, а кто-то ходит, чтобы просто поддержать свою физическую форму. Это очень полезно.

Я очень люблю яблоки и считаю, что на них можно держаться. Если хочешь сильно покушать, то просто покушай яблок. Я иногда и семечек могу полузгать, но чуть-чуть совсем. Потому что иногда хочется что-то пожевать. Вот я и жую: то яблоки, то семечки».