Цитаты со словом «индейка»
Индейки и цыплята, назначаемые к именинам и другим торжественным дням, откармливались орехами; гусей лишали моциона, заставляли висеть в мешке неподвижно за несколько дней до праздника, чтоб они заплыли жиром.
Они с радушием заколют отличную
индейку или дюжину цыплят к приезду гостя, но лишней изюминки в кушанье не положат, и побледнеют, как тот же гость самовольно вздумает сам налить себе в рюмку вина.
От этого на столе у Пшеницыных являлась телятина первого сорта, янтарная осетрина, белые рябчики. Он иногда сам обходит и обнюхает, как легавая собака, рынок или Милютины лавки, под полой принесет лучшую пулярку, не пожалеет четырех рублей на
индейку.
Хозяйственные размахи Агафьи Матвеевны вдруг приостановились: осетрина, белоснежная телятина,
индейки стали появляться на другой кухне, в новой квартире Мухоярова.
Обломов отдал хозяйке все деньги, оставленные ему братцем на прожиток, и она, месяца три-четыре, без памяти по-прежнему молола пудами кофе, толкла корицу, жарила телятину и
индеек, и делала это до последнего дня, в который истратила последние семь гривен и пришла к нему сказать, что у ней денег нет.
Теперь вот только плохо пошло: брат переехал; а если б нам дали три-четыре тысячи, я бы тебе таких
индеек наставил тут…
Цитаты из русской классики со словом «индейка»
Ряды окороков, копченых и вареных,
Индейки, фаршированные гуси,
Колбасы с чесноком, с фисташками и перцем,
Сыры всех возрастов — и честер, и швейцарский,
И жидкий бри, и пармезан гранитный…
Посреди стола и поперек его, на блюде, в пене сметаны и тертого хрена лежал, весело улыбаясь, поросенок, с трех сторон его окружали золотисто поджаренный гусь,
индейка и солидный окорок ветчины.
А там еще зад быка принесут, да ветчины окорока три-четыре, да баранов штуки три, а кур,
индеек, гусей, уток, рябков, куропаток, зайцев — всей этой мелкоты без счету.
— Суп julienne и à la reine; соус à la provençale, à la maître d’hôtel; [названия обеденных блюд (франц.)] жаркое
индейка, дичь, пирожное суфле.
Несли на блюдах по нескольку пар кур, гусей,
индеек, свинину, перепечи, ведерку фряжского вина и — всего не исчислишь на листе, что принесли, как будто для продовольствия целой десятни.
Ассоциации к слову «индейка»
Синонимы к слову «индейка»
Предложения со словом «индейка»
- По случаю моего последнего вечера дома бабушка приготовила жареную индейку.
- Мясо индейки промыть, обжарить в растительном масле и нарезать тонкими ломтиками.
- Когда продукты промаринуются, нанизать их поочерёдно на тонкие шампуры так, чтобы каждый кусок индейки окружали куски перца.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «индейка»
Значение слова «индейка»
ИНДЕ́ЙКА, -и, род. мн. -де́ек, дат. -де́йкам, ж. Крупная домашняя птица отряда куриных, разводимая для получения мяса. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова ИНДЕЙКА
Дополнительно