Цитаты со словом «соленье»

Область
поиска
Область
поиска
Были ли в ее жизни горести, кроме тех, которые временно причинила смерть ее мужа и дочери, — я не знаю. Во всяком случае, старость ее можно было уподобить тихому сиянию вечерней зари, когда солнце уже окончательно скрылось за пределы горизонта и на западе светится чуть-чуть видный отблеск его лучей, а вдали плавают облака, прообразующие соленья, варенья, моченья и всякие гарниры, — тоже игравшие в ее жизни немаловажную роль. Прозвище «сластены» осталось за ней до конца.
— Какой нынче квас! Или опять соленья, варенья — нынче и секрет-то этот потерян.
Настойки, наливки, квас, мед — вот напитки, которые были в ходу, а домашние соленья и маринады фигурировали в качестве закусок.
А рядом с этим в доме идет варенье, соленье, настаиваются водки, наливки.
 

Цитаты из русской классики со словом «соленье»

В доме на столах уже были длинные рыбы, окорока и птицы с начинкой, коробки со шпротами, разные соленья и маринады и множество бутылок с водкой и винами, пахло копченой колбасой и прокисшими омарами.
Варвара Михайловна Болдухина хозяйничала по своей части, то есть заботилась о приготовлении впрок всяких домашних запасов: соленья, моченья, сушенья; много было насушено ягод и грибов, много наварено варенья, много заготовлено разных пастил, медовых и сахарных, на окошках и лежанках много наставлено бутылей с разноцветными наливками.
С собой они привезли сорок пудов клажи — посуду, горшки, перины, соленье и варенье, даже кадушку моченых яблоков.
Лето-припасуха приближалось к концу; шло варенье, соленье, приготовление впрок; отовсюду стекались запасы на зиму, из всех вотчин возами привозилась бабья натуральная повинность: сушеные грибы, ягоды, яйца, овощи и проч.
Затем домовитые хозяйки повели нескончаемую беседу про то, с чем лучше капусту рубить, с анисом аль с тмином, сколько надо селитры класть, чтобы солонина казалась пригляднее, каким способом лучше наливки настаивать, варенья варить, соленья готовить.
Смотреть все цитаты из русской классики со словом «соленье»

Предложения со словом «соленье»

Значение слова «соленье»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «соленье»

СОЛЕ́НЬЕ см. соление.

Все значения слова «соленье»

Предложения со словом «соленье»

  • Кроме трав в домашние соленья принято добавлять листья вишни, чёрной смородины, дуба, винограда, грецкого ореха и хрена.

  • Само собой, они постоянно болели и приходили лечиться ко мне, это с их помощью наш подвал заполнился разными соленьями.

  • Готовятся закуски из овощей, грибов, яиц, сыра и различных солений.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «соленье»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я