ВЫВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов. 1. Несов. к вывариться. (Малый академический словарь, МАС)
ВЫВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов. 1. Несов. к вывариться.
Все значения слова «вывариваться»Зачищенные кости разрубают для того, чтобы при тепловой обработке лучше вываривались питательные вещества.
Это согласуется с тем доводом, что при обработке фруктов и овощей должны вывариваться длинные соединения.
Почки вываривались, сливалась эта первая пенная вода, оставался бульон.