ОТВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов. 1. Несов. к отвариться. (Малый академический словарь, МАС)
ОТВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов. 1. Несов. к отвариться.
Все значения слова «отвариваться»Обработанные тушки курицы обычно отвариваются целиком, а затем запекаются.
В несолёной воде отвариваются только свёкла и зелёный горох – при варке в солёной воде они приобретают неприятный вкус.
При приготовлении салатов большинство овощей и реже фруктов отваривается.