Пряности — различные части растений, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу в малых дозах, в основном, с целью улучшения вкусовых качеств продуктов, а также для предотвращения их быстрой порчи. Способствуют пищеварению, поскольку усиливают выделение пищеварительных соков.
Все значения слова «пряности»Кстати, запах пряности слегка напоминает запах хорошо известного нам цветка, который, вероятно, и получил своё название из-за такого сходства.
Аромат пряностей не должен слишком выделяться и заглушать аромат мёда.
Микрозелень, которая имеет пикантный вкус и узнаваемый запах восточных пряностей.