Значение словосочетания «говяжий язык»

Значение слова «говяжий»

• ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ГОВЯЖИЙ

Значение слова «язык»

• ЯЗЫ́К, -а́, м. 1. Орган в полости рта в виде мышечного выроста у позвоночных животных и человека, способствующий пережевыванию и глотанию пищи, определяющий ее вкусовые свойства. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ЯЗЫК

Ассоциации к словосочетанию «говяжий язык»

Синонимы к словосочетанию «говяжий язык»

Предложения со словосочетанием «говяжий язык»

• Отварную савойскую капусту поместить на середину тарелки, сверху уложить горкой свежий салат, отварной говяжий язык и солёный огурец, нарезанные соломкой, ломтики отварных грибов.
  Эдуард Николаевич Алькаев, Энциклопедия кулинарного искусства
• Говяжий язык промыть в проточной воде и отварить, добавить в бульон морковь, а за 10 минут до окончания варки – 4 зубчика чеснока, лавровый лист, перец горошком.
  Эдуард Николаевич Алькаев, Энциклопедия кулинарного искусства
• Свежий говяжий язык тщательно вымойте, вымочите в холодной воде в течение 2-3 часов, несколько раз меняя воду, сварите в подсоленной воде до мягкости вместе с луком, кореньями, перцем, лавровым листом.
  Евгения Сбитнева, Лучшие рецепты национальных кухонь
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словосочетанием «говяжий язык»

• — Умилосердитесь надо мною, Фекла Зиновьевна! — почти вскрикнули батенька и бросили назад поднесенную уже ко рту косточку жареного поросенка, которую предпринимали обсосать. — Вы всегда превратно толкуете. У вас и столько толку нет, чтоб понять, что я не о говяжьих языках говорю, а о человеческих. Вы их не знаете, так и молчите.
  Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «говяжий»

• говяжья вырезка
  говяжья тушёнка
  говяжий язык
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «язык»

• русский язык
  общий язык
  английский язык
• язык тела
  язык жестов
  языки огня
• кончик языка
  изучение языка
  знание языка
• язык заплетался
  язык проглотил
  язык говорит
• говорить на чьём-либо языке
  найти общий язык
  не знать языка
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «говяжий язык»

• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Жижиг-чорпа (чеч. Жижиг-чорпа) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре, помидоры свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелёная петрушка.
• Азу́ — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем (обычно с ломтиками солёного огурца) в остром соусе. Азу из баранины часто тушится с морковью, нарезанной тонкими кружочками.
• Ремула́д — соус на основе майонеза, блюдо французской кухни. В состав соуса традиционно входят маринованные огурцы, каперсы, петрушка, зелёный лук, чеснок, оливковое масло, пряный уксус, горчица и анчоусы.
• Фёзелек (венг. főzelék) — типичное овощное блюдо венгерской кухни. Представляет собой густой суп и считается основным блюдом, а не гарниром.
• (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «язык»

• Грамматика не даёт правил языку, но извлекает правила из языка…
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• Что русский язык  — один из богатейших языков в мире, в этом нет никакого сомнения.
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• Русский язык — один из богатейших языков в мире, в этом нет никакого сомнения.
  Белинский Виссарион Григорьевич (1811 — 1848) — литературный критик
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «говяжий»
• Как правильно пишется слово «язык»
• Разбор по составу слова «говяжий» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «язык» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «говяжий язык» и примеры предложений (английский язык)
• Definition of «beef tongue» at WordTools.ai (английский язык)