Календарь 2023. Июль – август. Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин (2022)

Лучшая книга рецептов для тех, кто служил, служит и будет служить в ВС РФ. Количество рецептов соответствует количеству дней.

13 июля 2023 четверг

Салат из капусты азиатский (общевойсковой паёк)

Рецептура:

капуста — 160 г, масло растительное — 10 г, кинза — 15 г, уксус — 1 г, соль, перец.

Технология приготовления

Капусту нарежьте соломкой.

Для соуса уксус смешайте с кинзой, маслом, добавьте соль и перец.

Залейте соусом капусту, перемешайте.

Маринуйте капусту от 1 до 3 ч, периодически помешивая.

При подаче оформите кинзой.

Калорийность — 140 Ккал