Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
Сделайте свои пасхальный стол по-настоящему волшебным! Украсьте его нежнейшей медовой пасхой (или ореховой?), шоколадным куличом, воздушной бриошью и другими невероятными лакомствами! А вашим помощником и вдохновителем станет Дарья Близнюк (@zhabcka), умелый кулинар, фуд-блогер и замечательный фотограф.
Оглавление
- От автора
- Клубничный ганаш
- Ганаш из темного шоколада
- Соленая карамель
- Айсинг
- Шоколадный гляссаж
- Соус песто
- Заварная творожная пасха
- Шоколадная пасха с клюквой
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Шоколадная пасха с клюквой
Время приготовления: подготовка 2 часа + приготовление 40 минут + стабилизация 12 часов
Получается: 6 порций
Раньше не было такого разнообразия творожных сырков, как сейчас, но на прилавках всегда можно было найти шоколадные сырки в шоколадной глазури. Эта пасха именно такая — нежный шоколадный вкус детства. В обычные дни ее смело можно готовить школьникам на завтрак или вкусный полдник.
Конец ознакомительного фрагмента.
