Сладкая выпечка, десерты и напитки. Осенний праздник настроения

Марина Сергеевна Аглоненко

Торт с бананами готовится очень быстро. Он получается замечательный, мягкий, ароматный и красивый.И вместо соды в кондитерское изделие можно добавлять разрыхлитель.

СЛАДКИЙ РУЛЕТ И МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

сладкий рулет с тыквой и творожным кремом

Продукты: для приготовления теста для рулета берем три яйца, сто грамм сахара, сто грамм тыквенного пюре, сто двадцать грамм муки, одну чайную ложку разрыхлителя, щепотку корицы.

Готовим крем для рулета: берем двести грамм творога, сто мл сметаны, сто грамм сахара.

Готовим вкусный рулет: яйца нужно взбить с сахаром, добавить тыквенное пюре и перемешать. Также нужно добавить просеянную муку с разрыхлителем и корицей. Все нужно перемешать и влить нужно тесто на противень, выстеленный пергаментом и смазать его нужно растительным маслом.

Заготовку для рулета нужно выпекать в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке пятнадцать минут. И готовый корж нужно переложить на кухонное полотенце и свернуть аккуратно в рулет.

Творог с сахаром и сметаной нужно взбить миксером. Остывший рулет нужно развернуть, смазать приготовленным кремом и снова его нужно свернуть.

мягкое печенье с клубничным вареньем

Продукты: берем двести грамм сливочного масла, сто пятьдесят грамм сахарной пудры, четыре желтка, ванильный сахар, триста грамм муки, клубничное варенье.

Готовим печенье: размягченное масло и сахарную пудру нужно взбить до консистенции крема. И в смесь нужно добавить желтки и ванильный сахар. И все нужно хорошо перемешать.

Добавить нужно муку и замесить тесто. И скатать нужно два колобка побольше и поменьше. Колобок поменьше нужно обязательно положить в холодильник, а колобок побольше нужно обязательно раскатать на противне, застеленном бумагой для выпечки.

И клубничное варенье нужно равномерно распределить по слою теста. А оставшееся подмерзшее тесто нужно обязательно натереть на крупной терке поверх варенья.

Противень нужно поставить в духовку разогретую до двести градусов и выпекать нужно двадцать — двадцать пять минут.

Приготовленный пирог разрезаем на квадратики и подаем его к чаю.