Вы мечтаете вкусно поесть, но у вас нет времени стоять у плиты часами? Книга «Кухня для занятых» — ваш идеальный помощник! Здесь собраны рецепты, которые легко приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и лишней суеты.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
3. Салат с тунцом и яйцом
Ингредиенты (на 2 порции):
Тунец консервированный — 1 банка (150 г)
Яйца — 2 шт.
Листья салата (айсберг или ромен) — 150 г
Черри — 8-10 шт.
Огурец — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отварите яйца вкрутую (8-10 минут), затем охладите, очистите и разрежьте на четвертинки.
Нарежьте огурец тонкими ломтиками, а черри — пополам.
В миске смешайте листья салата, тунец (разобранный вилкой), яйца, огурцы и черри.
Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите, поперчите. Перемешайте и подавайте.