Вы мечтаете вкусно поесть, но у вас нет времени стоять у плиты часами? Книга «Кухня для занятых» — ваш идеальный помощник! Здесь собраны рецепты, которые легко приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и лишней суеты.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
6. Быстрые куриные котлеты
Ингредиенты (на 4 котлеты):
Куриный фарш — 300 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Мелко нарежьте лук или измельчите его в блендере.
Смешайте фарш, яйцо, лук, сухари, соль и перец.
Сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.