Предложения со словом «буженина»
Замолчав, он помазал кусок буженины хреном, положил на ломоть чёрного хлеба и принялся угрюмо жевать.
Помидор нарезают кружочками. На хлеб намазывают масло, выкладывают сверху ломтики буженины, кружочки помидора. Готовые бутерброды украшают веточками петрушки.
Домой пришла, деликатесы то все подъедены, только маленький кусочек буженины остался, да пара яиц.
– Эй, Филимон! – окликнул генерал от инфантерии лакея, проходившего мимо с блюдом, наполненным ломтями буженины.
Этот режим позволяет варить супы, борщи, кулеши, тушить мясо и рыбу, готовить домашнюю буженину, холодцы, молочные продукты, которые нужно долго томить при определённой температуре.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: эталонирование — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Поэтому он без раздумий отрезал огромный шмат буженины, добавил к нему местный овощ, очень похожий на огурец, и всё это отдал ребёнку.
Готовую буженину остужают, затем нарезают ломтиками и подают к столу со сметанным соусом.
Хотя, поверьте мне, я ещё могла взять буженину, банку красной икры и десяток яиц вместе с огромной селёдкой.
Ингредиенты:4 яйца, 60 г буженины, 3 ст. л. консервированной кукурузы, 2 ст. л. сливочного масла, мелкорубленая зелень укропа и петрушки, соль и молотый чёрный перец по вкусу.
Я пожала плечами, как можно более криво нарезала буженину и разложила на листьях салата.
Время шло, и вскоре появился слуга, в руках он держал поднос с горячим чаем и тарелкой нарезанной буженины и чёрного хлеба.
Ещё я заметила на столе ломтики козьего сыра, запечённой буженины, корзинку со свежеиспечённым хлебом, тарелку с фруктами и, судя по исходящему от заварника аромату, чай с шиповником и яблоком.
В столовой, на кухне и даже в коридорах возле помещения, где повара старались угодить императрице и её сёстрам, вероятно, приятно пахнет бужениной, запечённым картофелем с розмарином и свежей выпечкой.
К яблокам и пирожкам она добавила ещё бутерброды с запечёнными на гриле овощами и ароматной бужениной да небольшую бутыль с прохладным лимонадом.
Котик доел буженину и ласково потёрся об меня в знак благодарности.
– Я видел в холодильнике палку сервелата, – светлые брови неугомонного лукаво взметнулись. – А ещё там кусок буженины лежит.
Если кто-то скажет, будто видел гвардейца, отказавшегося после трёх часов езды от толстого ломтя хлеба, украшенного весомым пластом буженины, можно смело дать ему в зубы.
Уже в первые часы диеты он стал вспыльчивым и разговаривал со мной, как с врагом, который являлся препятствием между ним и его килограммом буженины.
Он предпочёл проверенную баранью лопатку, поджаренную на углях, кусок холодной буженины с хреном, лепёшку, много зелени и, обязательно, красного перца.
Запекайте буженину в разогретой духовке в течение 1,5 – 2 часов, пока она не станет золотистой и достигнет внутренней температуры 70° C.
Подавайте буженину порционно порезанной, украшенную лепестками.
Тут были ломти сыра, свежий ржаной хлеб, куски копчёной буженины.
– Неси все, – велел лысый. – Там, кстати, еще буженина есть.
– Я подумала, что ты тут сидишь голодный, – говорила она, ставя на стол буженину и красную икру.
Вот тогда можно приготовить буженину или запечь утку.
Выньте буженину из маринада и обсушите её бумажным полотенцем.
После обеда затеет пирожки с тремя видами начинки, настрогает окрошки, запечёт в духовке буженину.
Но сегодня я двинулась на рынок, вспоминая, как мы ходили туда с бабушкой, и рот сам собой наполнялся слюной при виде полосок копчёного мяса, длинных толстеньких колбасок и аппетитной буженины, завёрнутой в тонкую промасленную ткань.
Впрочем, это было что-то ближе к обеду: яичница из пяти яиц на сале, каша с орешками и фруктами, нарезка буженины и свежий хлеб.
И все отменного качества – крепкий кофе со сливками и нежную буженину с хреном.
Искусство приготовления буженины интересовало её в последнюю очередь.
Что-то лёгкое, типа буженины с сыром, мягких булочек и фруктов.
Потеснил брюнетку, которая кушала буженину, взял себе большую порцию.
По центру стола разместила огромное блюдо, полное румяных пирожков, а также противень с ещё горячей бужениной.
Без стука распахнулась дверь, дворовые девки на двух подносах внесли два серебряных кубка, расписной кувшин, поставили тарелки с нарезанными пирогами, сёмгой, салом и розовой бужениной.
– И кивком указал двоим соратникам на дверь: – А вы пока идите буженину искать, ведь была же, я помню.
– Нет, ну что ты! Я слишком люблю буженину и мои новые босоножки! – ответила я. – Буддисты ведь босиком ходят?
Мы чокнулись, и я закусил бужениной. Она таяла во рту.
– И она показала два огромных бутерброда с холодной жирной бужениной и маринованными огурцами.
– Хмыкнув, взяла со стола мягкий кусочек душистого хлеба, покрытый сверху сочной бужениной.
Это были небольшой кусок сыра, немного буженины, овощи и хлеб.
А в холодильнике буженина есть.
Сын с женой сделали по глотку и, поставив бокалы на стол, стали с аппетитом закусывать свежей бужениной.
Вместо колбасы я ем буженину домашнего приготовления – покупаю раз в неделю двухкилограммовый кусок свинины, мариную, шпигую чесноком и запекаю в духовке.
Рука сама потянулась к остаткам буженины, засовывая пряные кусочки мяса в рот.
Она принесла буженину, вяленые томаты и хлеб.
Заодно достал буженину, помидор и сыр, подумывая приготовить сэндвичи и перекусить.
Стоило мне войти в холл при спортзале, как я почуял в воздухе нежный аромат буженины, а в углу обнаружился очередной синемундирник, с аппетитом наворачивающий огромный бутерброд, запивая его чаем из стакана в тяжёлом подстаканнике.
Лишь наш венценосец продолжал поглощать буженину и тонкие ломтики сыра, зорко оглядывая при этом ближайшие тарелки.
–Ты ж моё чудо! – смягчилась и улыбнулась женщина. – Сейчас всё будет. У меня такая буженина сегодня получилась. – она направилась на кухню.
Цитаты из русской классики со словом «буженина»
- История началась с холодных кушаний: с окорока ветчины и с буженины, прошпигованной чесноком; затем следовали горячие: зеленые щи и раковый суп, сопровождаемые подовыми пирожками и слоеным паштетом; непосредственно затем подавалась ботвинья со льдом, с свежепросольной осетриной, с уральским балыком и целою горою чищеных раковых шеек на блюде; соусов было только два: с солеными перепелками на капусте и с фаршированными утками под какой-то красной слизью с изюмом, черносливом, шепталой и урюком.
- — Чего еще! Коли без опасения свинину употреблять — хоть на сто манеров ее приготовляй! Ветчины захотелось: хошь провесную, хошь копченую — любую выбирай! Свежая свинина по вкусу пришлась — буженину заказывай, котлетки жарь, во щи свининки кусочек припусти! Буженина, да ежели она в соку — ведь это что! Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою капустой, сосиски… э, да что тут!
- Ветчина, солонина, буженина, полотки, соленые перепелки и другие жареные птицы украшают стол.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «буженина»
Значение слова «буженина»
БУЖЕНИ́НА, -ы, ж. Вареная свинина, приготовленная особым образом. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «буженина»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Я все время холеры пил самые крепкие бургонские вина, ел много говядины с перцем и солями, не давал никак себе долго голодать — и не ел за раз много и был совершенно здоров.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «буженина»
БУЖЕНИ́НА, -ы, ж. Вареная свинина, приготовленная особым образом.
Все значения слова «буженина»