Предложения со словом «желатин»
Желатин замачивают в небольшом количестве холодной кипячёной воде на 30– 40 минут, вливают его в нагретый до 70-80 °С бульон, непрерывно помешивая, после чего вновь процеживают, а затем охлаждают.
Взять на 1 кг ланспика 40 г желатина, замочить его на 30 минут в воде.
Желатин залить водой, дать ему набухнуть, лишнюю воду слить, дать раствориться, затем добавить ванилин.
Чтобы желе получилось более крепким, в сок вы можете добавить желатин согласно рецепту.
Предварительно замоченный в воде желатин растворить на водяной бане и тонкой струйкой, постоянно взбивая, добавить к сливкам.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: спондилит — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Набухший желатин разведите небольшим количеством горячей воды и прогрейте на водяной бане, слегка остудите и смешайте с йогуртом, уберите в холодильник на 1 ч.
Замоченный в небольшом количестве воды и набухший желатин растворить в оставшемся грибном отваре и посолить.
Прогреть до полного растворения желатина, не доводя до кипения.
Приготовить маринад и добавить в него предварительно растворённый желатин, после чего кипятить в течение 2–3 минут. Затем влить в банки с помидорами.
Желатин развести в небольшом количестве тёплой кипячёной воды.
Социальные медиа, по большей части, относятся ко второй группе, и связать одно с другим – то же самое, что использовать желатин вместо цемента.
В бульон добавьте перец, лавровый лист, гвоздику и ещё раз прокипятите, добавьте разбухший желатин и при помешивании доведите до кипения.
Менее крепким получается бульон из кур или цыплят, поэтому и количество желатина будет больше – 4–5 г.
Чтобы рулет держал форму, можно добавить немного замоченного желатина в фарш.
Свёклу уложить в кастрюлю, налить третью часть раствора желатина так, чтобы он покрывал её полностью, довести до кипения, варить 2–3 минуты и настаивать 8—10 минут без нагревания с закрытой крышкой.
Возьмите 30–40 граммов желатина, его количество зависит от объёма куриного мяса и от того, какой степени упругости вы желаете получить рулет.
Как только масса достаточно нагреется, влейте желатин, при этом постоянно помешивая.
Подготовленный желатин смешайте с виноградным и лимонным соком и залейте содержимое формы.
Творог смешать с сахаром и цедрой, ввести желатин. Охлаждённые сливки взбить в пену и примешать к крему в последнюю очередь.
Размоченный и процеженный желатин смешать с соком из компота и залить им торт.
Приготовление соуса. Смешать растительное масло, уксус, лимонный сок, распущенный желатин. Посолить, поперчить.
На 1 часть желатина берут, как правило, 8 весовых частей воды.
Из рыбного бульона с добавлением желатина приготовьте желе, подобрав необходимую форму.
Как только желатин набухнет, до килограмма долить рыбный бульон и поставить на огонь, помешивая.
Подготовленный желатин тонкой струёй влить во взбитые сливки и размешать.
Цедру лимона и апельсина нарежьте, залейте небольшим количеством воды и проварите 5 мин, охладите, процедите и соедините с соком и тёплым желатином.
Столовую ложку желатина замочить в неполном стакане воды.
Основа киноплёнки – целлулоид на безусадочной лавсановой основе толщиной 0,07–0,08 мм; внутренняя сторона плёнки покрыта светочувствительным слоем желатины толщиной 0,02–0,025 мм (в этом отношении киноплёнка ничем не отличается от фотоплёнки).
Ингредиенты:1,2 л жирных сливок, 4 стручка ванили, 150 мл холодного молока, 3 листика желатина, 150 г сахара.
Желатин размочить в воде до мягкого состояния.
Если пропорции правильные, за это время желатин застынет.
Затем поставить раствор на огонь и нагревать (но не кипятить) до тех пор, пока желатин полностью не растворится.
Мясо курицы нужно перемешивать с сухим желатином.
Для этого ягоды (4 стакана) растереть пестиком, добавить сахар (1 стакан) и размоченный желатин (1 столовая ложка).
Ещё один рецепт укрепления ногтей: раствори в 0,5 ст. минеральной воды немного желатина и подержи в этом растворе кончики пальцев 5–7 минут, твои ногти станут заметно прочнее.
Распустить желатин в холодной воде (1 стакан) и оставить на 1 ч.
Через 20 мин откиньте желатин на сито.
Желатин прогрейте на водяной бане, добавив немного воды.
Если в рецепте указано 10 г листового желатина, значит, порошкового нужно 10 × 0,85 = 8,5 г.
Жертва набирала ванну, ложилась в неё, желатин растворялся, и в воду попадал какой-то алхимический состав, быстро разлагающийся и не оставляющий специфических следов.
Если в рецепте указано 10 г порошкового желатина, значит, листового нужно 10 г × 1,17=11,7 г.
Пищевой желатин – это растворимый белок, который функционирует как прозрачный загуститель в пищевых продуктах.
Женщины бо́льшую часть дня проводят в поисках яиц или косточки для супа, в то время как ещё уцелевшие журналы учат, как растянуть масло на более длительное время, добавляя туда желатин, или как испечь пирог без яиц.
Ребятам в школе не понять, в чём проблема, ведь в сладостях не видно кусочков мёртвых свиней или коров, из которых делают желатин, так что это просто ещё один повод считать меня чудиком.
Замочить листья желатина в миске с холодной водой.
Пробить блендером, протереть через сито и добавить растительный желатин.
Готовим заливное: желатин нужно обязательно залить небольшим количеством воды и оставить его нужно до растворения.
Ряженку смешиваем с сахаром, добавляем горячий желатин и хорошо взбиваем блендером.
Желатин содержит цинк, натрий, калий, магний, железо, фосфор и аминокислоты (гидроксипролин и пролин).
А в желе нет желатина.
Цитаты из русской классики со словом «желатин»
- У него явилось страстное желатине купить потерянное расположение этого человека.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «желатин»
Значение слова «желатин»
ЖЕЛАТИ́Н, -а (-у), м. и (тех.) ЖЕЛАТИ́НА, -ы, ж. Белковое вещество (коллоид) животного происхождения, раствор которого при охлаждении переходит в студенистое состояние (употребляется в технике, фотографии, кулинарии, медицине и т. д.). (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «желатин»
- Я быстрорастворимая звезда. Надо лишь добавить воды и немного перемешать.
- Сливками общества становятся, как правило, те, кто его взбалтывает, прежде чем употребить.
- Язык не пойдет в ногу с образованием, не будет отвечать современным потребностям, если не дадут ему выработаться из своего сока и корня, перебродить на своих дрожжах.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «желатин»
ЖЕЛАТИ́Н, -а (-у), м. и (тех.) ЖЕЛАТИ́НА, -ы, ж. Белковое вещество (коллоид) животного происхождения, раствор которого при охлаждении переходит в студенистое состояние (употребляется в технике, фотографии, кулинарии, медицине и т. д.).
Все значения слова «желатин»