Это мучное изделие с большим содержанием рассольного сыра – по весу его вдвое больше, чем муки.
Хачапури внешне напоминают крупные ватрушки.
Грузины утверждают, что именно так готовятся
хачапури по-имеретински.
Хачапури по-аджарски похожи на старинную лодку.
Мне шесть лет, и слово «тётя» я понимаю так: это уютная пухлая женщина с вкусными
хачапури и трубочками с заварным кремом.
– Давай, давай, я знаю, у тебя там
хачапури припрятано.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: приборист — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Но как только мы вышли из поликлиники, мама, ругаясь, что я плохо ем, повела меня в «Хачапурную», где заставила съесть три огромных
хачапури.
Но она не готова обменять свою жизнь на возможность съесть
хачапури.
А сочные
хачапури с ярким желтком в лунке оказались божественно вкусными.
Думаете, после
хачапури стоит есть тортики на ночь? Это был риторический вопрос, если что.
Рука с вилкой замерла на весу, а очередная порция
хачапури упала на её домашнее атласное платье, купленное в путешествии, и испачкала его.
Дрожащими ручками она подносила лепёшку ко рту и медленно жевала, наслаждаясь вкусом горячего
хачапури.
Одноклассники договорились после сдачи последнего экзамена идти в кафешку, поесть
хачапури в складчину.
– Тут совсем недалеко, у поликлиники, есть небольшая булочная-пекарня… хотя вы наверняка её знаете, там очень неплохо делают
хачапури…
Я сейчас как раз свежие
хачапури достала из духовки, – войдя в гостиную, спросила с кавказским акцентом помощница хозяйки, одетая в хлопковые бежевые штаны и синюю кофточку без рукавов от ZARA.
– Может, всё же кусочек
хачапури?
Ей снилось, что она несётся по кромке замкнутого круга, который превращается то в цирковую арену, то в
хачапури по-мегрельски, то в гигантскую проколотую шину; по пути прыгает через огненные кольца, но неизменно приземляется на одни и те же грабли.
К его приходу дом уже наполняли запахи свежеиспечённого
хачапури, дымящегося харчо и чего-нибудь на второе.
Девушки согласились и поспешили в гостиницу, решив поужинать в номере; по пути купили
хачапури и пирожные, махнув на фигуру рукой.
Да, мы ели разные виды
хачапури, пили киндзмараули, но чурчхела нравилась нам больше всего.
На самой вершине я из своего рюкзака достал огромный круглый мегрельский
хачапури, который всегда сам выпекаю дома перед походом, и наша команда восходителей с огромным удовольствием его вшестером съела.
Печь универсальная, хочешь
хачапури пеки, хочешь хинкали вари.
– Чтобы не загружать вашу светлую головушку лишней информацией, давайте на завтра запланируем приготовление
хачапури.
Много коренных кавказских народов – они жарят шашлык, едят бастурму, угощают
хачапури, продают хаш.
С правой стороны доносилась весёлая музыка и дивные песни цыган из самого знаменитого кафе города, в котором я никогда не бывал, но слышал, что там подают замечательные
хачапури в виде «лодочки», попробовать их съезжаются люди со всей страны.
– Куплю в школе
хачапури, – бросил парень через плечо и направился в комнату.
Возле меня появился белоголовый мальчик лет четырёх с большим куском
хачапури в руке.
Попробуй
хачапури по-аджарски – обалдеешь!
Кети божественно готовила
хачапури и сациви.
Да она настоящих
хачапури сроду не ела!
А бабушка печёт
хачапури лучше, чем любая грузинка.
Свежие румяные розаны, круассаны, конвертики, миниатюрные грузинские
хачапури стояли ровными рядами друг от друга, не соприкасаясь.
– Знаю, – ответила я, – всегда беру тут
хачапури, если проезжаю мимо. Просто недавно пообедала, поэтому ничего не хочу.
Водитель и пассажир зашли в бесплатный туалет, отлили в мрачную бездну, прополоскали руки под ржавым краном, в кафе через дорогу взяли по два тёплых
хачапури.
– Два
хачапури по-аджарски, суджук и одна порция хамри за восьмой столик, – донёсся бодрый голос официанта.
Патом можишь атдыхать: сациви кушать,
хачапури кушать, цинандали пить, боржом налывать.
Так и просидела, облизывая голодным взглядом исходящие паром
хачапури, тонко нарезанную ветчину, и долму, оставшуюся с обеда.
Передо мной ставили моё любимое
хачапури и бутылку тархуна.
На убеждения и доказательства того, что
хачапури очень вкусная, пацаненок отвечал стереотипной фразой: «а я хочу бургер», чем доводил мать до состояния, близкого к истерике.
Мы любим
хачапури, с поджаристой корочкой, с молоком.
– Очень. В такую жару и духоту
хачапури предпочтительнее, чем хинкали.
Я с тоской посмотрела на лодочки
хачапури по-аджарски, в которых было собрано всё, что так хочется, но никак нельзя.
Здесь можно вообще не готовить, настолько развита сфера мелких закусочных со всевозможными лобиани, выпечкой, десятью сортами
хачапури и ещё какими-то экзотическими названиями, которые я до сих пор не запомнила из-за трудного произношения.
Завтракать отправились в то же кафе, погуляли по городу, пообедали в «Грузинском дворике», съев с удовольствием
хачапури, бадриджани и пхали.
Если раньше после занятий мы разъезжались по домам и к пяти возвращались на тренировку, то теперь устраивались в читалке: уминали
хачапури, перечитывали лекции и делали практику.
Когда белок свернулся, потёр немного сыра, добавил соли – и вуаля! – «холостяцкое» подобие
хачапури готово.