Предложения со словосочетанием «картофельная мука»
Для соуса надо вскипятить 2 стакана красного вина, 1 рюмку коньяка или рома, 1 стакан сахара, 1 щепотку корицы, 1 чайную ложку картофельной муки.
Для приготовления теста желтки и яйца растереть с сахаром, добавить картофельную муку, размешать, положить фисташки и миндаль.
Прозрачные, клейкие и тёмные, французские супы заправляются картофельной мукой или тапиоко, а заправочные густые супы – горячей пассеровкой и льезоном.
Кукурузная мука добавляет сладкий вкус, картофельная мука впитывает влагу, а кокосовая мука придаёт лёгкость.
Для теста: 200 г растопленного сливочного масла, 18 яиц, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки измельчённого горького миндаля, 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры, ½ чайной ложки молотой корицы, 100 г картофельной муки, 100 г пшеничной муки, 100 г ягодного желе, 1½ стакана взбитых сливок.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: нянюшкин — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Истереть плитку шоколаду, взять две чашки картофельной муки, одну чашку сахару; развести холодным молоком понемногу; потом вскипятить 11/2 бутылки молока; влить понемногу разведённый шоколад; мешать молоко до тех пор, пока будет отставать от кастрюльки.
Для теста: 8 яиц, 4 яичных желтка, 3 стакана сахара, 2½ стакана картофельной муки, 200 г очищенных и измельчённых фисташек, 1 стакан измельчённого сладкого миндаля, 2 чайные ложки маргарина.
После кипячения процедить, в приготовленный отвар поместить сахар, довести до кипения и влить картофельную муку, предварительно разведённую в кипячёной холодной воде, или крахмал, подготовленный таким же способом, дать ещё раз закипеть.
Сок 1 лимона смешать с 100 г мёда, для густоты можно добавить немного картофельной муки.
В честь завтрашнего праздника сегодня детям было выдано по 200 граммов сметаны и по 100 граммов картофельной муки.
– Увлажнение и смягчение: Картофельная мука может помочь увлажнить кожу благодаря своей способности удерживать влагу.
Употребляйте резистентный крахмал в виде картофельной муки.
В июне надобно запасать веники, в августе и сентябре солить огурцы, грибы, дыни, арбузы, приготовить картофельную муку, крахмал и солод.
Две трети стакана клюквы залить немного водою, положить два грамма корицы, вскипятить, процедить, растирая ложкою; взять этого соку 2 1/2 стакана, всыпать сахар, вскипятить, положить 2 чайных ложечки картофельной муки, размешанной с ложкою воды, вскипятить, мешая шибко минуты 3-4, и облить пудинг; остальное подать в соуснике.
Важно помнить: картофельную муку нельзя нагревать выше 50оС, иначе прекрасный резистентный крахмал превратится в простой крахмал.
Подсыпала картофельную муку на мясную тушку.
– Тщательно смойте маску тёплой водой. Убедитесь, что вся перекись водорода и картофельная мука удалены с кожи.
Населению выдаются остатки картофельной муки, сухарей.
– Ты туда картофельной муки всыпал, получился кисель…
Клюкву проварить в небольшом количестве воды, пока она не сделается очень мягкой, тогда её протереть через решето, прибавить для запаха 1–2 капли розового масла или настойки ванили или несколько листьев пахучей герани, прибавить по вкусу сахар, сгустить картофельной мукой, а листья герани вынуть.
Подправить картофельной мукой, чтобы сгустить, и сахаром.
Картофельная мука используется для загущения супов и фруктовых соусов, а также для приготовления киселей и шлёнских клецок.
Человек, представившийся инспектором полиции, зашёл в камеру, уселся на корточки и спросил, какого чёрта он прятал в своём чемодане картофельную муку.
Готовая тунта по виду напоминала картофельную муку и могла сохраняться очень долго.
Это такие маленькие оладьи в форме сосисок из нежной картофельной муки.
Некоторые соусы заправляются вместо холодной пассеровки картофельной мукой, которая разводится в холодной воде или бульоне и вливается в кипящий соус, который надо мешать, не останавливаясь.
Соус для жаркого делается так: берут мясной бульон, прибавляют для густоты картофельной муки, а для приправы немного мясного бульона и 1 чайную ложку шампиньонной эссенции №295.
Специфический запах картофельной муки и свиного сала приятно щекочет нос.
Разрешено изготовление хлеба с примесью картофельной муки и других картофельных фабрикатов.
За ¼ часа до обеда в приготовленный бульон положить картофельной муки, разведённой в холодной воде, размешать, положить шампиньоны, сладкое мясо, влить мадеры, по вкусу соли, кайенского перца, а перед подачей положить желтки.
Позже я узнал, что эта картофельная мука использовалась для изготовления формовочных смесей на литейном производстве, и поэтому её здесь было так много.
Оказалось, что многие с завода пронесли картофельную муку.
Может, немцы решили, что это дешевле картофельной муки, которую они пытаются экономить, хотя её потребление растёт, несмотря на всё их репрессии и наказания.
Для теста: 200 г вафель, 200 мл молока, 1 чайная ложка пшеничной муки, 1 чайная ложка картофельной муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 яйцо, 100 г измельчённых ядер грецких орехов, 1 пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки маргарина.
Требуется: по 125 г сливочного масла и сахара, 160 г картофельной муки, 250 г муки, 3 яйца, 60 г миндаля, 75 г засахаренных вишен, по 2 ст. л. коринки и рома, 2 ч. л. цедры лимона, 2 пакетика ванильного сахара, сода, соль.
Желтки и яйца растереть с сахаром, добавить картофельную муку, размешать, положить грецкие орехи и миндаль.
Взять 400 г зрелых вишен, вынуть косточки, 12-15 косточек истолочь, смешать с вишнями, влить полстакана столового вина, один – полтора стакана воды, положить немного толчёной корицы и цедры с 1 1/2 лимона, 100 г сахару и вскипятить, потом процедить и протереть и опять поставить на плиту и, когда закипит взять ложку картофельной муки, разболтать с половиной стакана холодной воды и, влив в кипящий суп, быстро размешать, дать вскипеть ещё раз и подавать.
Для теста: 200 г растопленного сливочного масла, 18 яиц, 200 г сахара, 2 ст. л. измельчённого горького миндаля, 1 ч. л. тёртой лимонной цедры, 1/2 ч. л. молотой корицы, 100 г картофельной муки, 100 г пшеничной муки.
Выдать: 2 стакана морса, ½ фунта сахару, ½ чашки картофельной муки.
– Успокоение и снижение воспаления: Картофельная мука может иметь некоторые успокаивающие свойства, которые могут помочь смягчить раздражение и воспаление кожи.
Возьмите сухих вишен, истолчите их в ступке, чтобы косточки разбились; потом, отварив их в воде, смешенной пополам с виноградным вином, процедите сквозь сито и приправьте сахаром, толчёною корицею и мелко нашинкованною лимонною коркой и взяв немного картофельной муки и смешав с водой вылейте в соус, размешайте и прокипятите; соус должен быть жиденьким.
Выдать: 25 слив, 1/4 фунта сахара, 1/2 стакана красного вина, 1/2 ложки картофельной муки.
Населению выдаются остатки картофельной муки и сухарей.
Истереть дощечку шоколаду, взять две чашки картофельной муки, одну чашку сахару.
Положить все в кастрюлю, залить бульоном, процеженным через марлю, добавить картофельную муку, разведенную 150 г холодного бульона, хорошо размешать, прокипятить и подавать.
Синонимы к словосочетанию «картофельная мука»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «картофельная мука»
- В тот самый день, как пришел к нему капитан, он целое утро занимался приготовлением себе для стола картофельной муки, которой намолов собственной рукой около четверика, пообедал плотно щами с забелкой и, съев при этом фунтов пять черного хлеба, заснул на своем худеньком диванишке, облаченный в узенький ситцевый халат, из-под которого выставлялись его громадные выростковые сапоги и виднелась волосатая грудь, покрытая, как у Исава, густым волосом.
- — Как же ты не видел, что картофельная мука?
- — Ах, ты, боже мой! Так и есть!.. — Она зачерпнула борщ разливательной ложкой и раздраженно опустила ее назад. — Ты туда картофельной муки всыпал, получился кисель… Как ребенок малый, ничего нельзя ему доверить.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «картофельный»
Сочетаемость слова «мука»
Значение словосочетания «картофельная мука»
Картофельная мука — 1) мука из размолотого сухого картофеля; 2) ( разг.) крахмал из картофеля. См. также картофельный. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «мука»
- Все и все, кого любим мы, есть наша мука, — чего стоит один этот вечный страх потери любимого!
- В победе — желание новых торжеств,
Стихийная сила хотенья.
Но вижу иную возможность торжеств:
Есть в муке — мечта Воскресенья. - Когда бьют по одному честному лицу — все честные лица должны испытывать боль, и негодование, и муку попранного человеческого достоинства.
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение словосочетания «картофельная мука»
Картофельная мука — 1) мука из размолотого сухого картофеля; 2) ( разг.) крахмал из картофеля. См. также картофельный.
Все значения словосочетания «картофельная мука»