Предложения со словосочетанием «кусок телятины»
Остальные расположились на свободном пространстве возле валов и, раскинув войлочные подстилки прямо на голой земле, принялись пировать, щедро запивая огромные куски телятины охлаждённой оксюгалой…
На большое блюдо, в специальные формы или на противень наливают мясное желе и на него выкладывают куски телятины.
Кусок телятины вымыть под струёй холодной воды, нарезать порционными кусками толщиной 1.5 см, хорошо отбить, посыпать солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком.
Сверху на овощи положить кусок телятины, залить 1–11/2 стакана кипятка, плотно закрыть, поставить в разогретую духовку и варить в течение 1–1,5 часа до готовности мяса.
Порционные куски мяса, как то: бифштексы, зразы, шнельклопс, лангет, антрекот и порционные куски телятины, баранины и свинины – не следует отбивать очень тонко, так как при жарении тонкий кусок высыхает, т. е. теряет свою сочность и становится жёстким.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сроиться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Рассол остудить и залить куски телятины.
Для того чтобы каждый эскалоп получился аккуратным и плоским, мясо отрезают поперёк волокон от большого куска телятины, где нет прожилок.
Накануне погребения мы запекли кусок телятины, чтобы устроить поминки после церемонии.
Кусок телятины мелко изрубить, положить сала, обсыпать сухариками…
Или получить унизительный пинок под зад в процессе созерцания сочного куска телятины и размышления о судьбах веганов?..
– Да где я только не бывал! – и он отправил в рот кусок телятины.
Зашла в мясной отдел и купила кусок телятины на толстой косточке.
Тонкий кусок телятины (из бедренной части или филе) обваливается в панировке и обжаривается в свином жире или сливочном масле.
Окунать каждый кусок телятины сначала в муку, потом в яичную смесь, затем в панировочные сухари, выкладывать шницели на сковороду (жарить партиями, чтобы все шницели обжаривались равномерно).
Оставшись один в своём кабинете, начал одинокую трапезу: кружку опрокидывал за кружкой, исчезали куски телятины, пироги, орехи, всё, что попадалось под руку.
– Э-э! Да вы ничего не знаете? Нет, правда? – Лоренцо опрокинул в себя полный кубок вина, отправив вослед ему изрядный кусок телятины.
На кухонном столе, завёрнутый в махровое полотенце, лежит медленно тающий кусок телятины на ужин.
Это не то, что у мясника, заморозил в леднике кусок телятины и ему ничего не будет, а тут молоко, продукт нежный.
– Он вдохнул аромат соуса, отрезал ножом кусок телятины и с удовольствием отправил в рот.
– Что?.. Надо есть здоровую пищу. Например, здоровый кусок телятины.
Собачья работа и возможность иной раз стащить домой пару кусков телятины.
Видимо решив, что мы уже достаточно преисполнились почтением и робостью, хозяин сменил гнев на милость, выложил на прилавок симпатичный кусок телятины, артистично срезал с него все лишние жилки и плёнки, разделал на кубики, в отдельный пакетик положил мелко нарубленные травы, сообщил, где можно купить самые лучшие перцы (четыре зелёных и один красный – из эстетических соображений), ещё два раза повторил рецепт, дабы убедиться, что мы всё правильно запомнили, и посоветовал, какой сорт «Кот-дю-Рон» следует подавать к рагу.
Вот и вчера она очень удачно отхватила приличный кусок телятины, который оказался дешевле выложенных сегодня на уличном прилавке помидор.
Гость положил себе ещё кусок телятины.
Чаще всего мечтал о любимом своём блюде, толстом куске телятины, но не молодой, а такой, что вот-вот должна стать говядиной, о мясе животного, которое ещё не бычок, но уже и не телёнок, хорошо проперченном и обжаренном на небольшом количестве масла и недолгое время, так, чтобы ни одной капельки сока не вытекло, а затем запечённом в духовке столько, сколько нужно, ни секундой больше, ни секундой меньше, посоленном в самом конце, за три минуты до того момента, как блюдо будет готово, и поданном на большой тарелке безо всяких изысков, только со свежими овощами – нарезанными ломтиками помидорами и огурцами, с совсем небольшим количеством любимого им гранатового соуса, буквально чуть-чуть, так, чтобы мясо в него можно было только макать, и с бокалом красного вина, того, которое специально для него изготавливали в закрытых цехах из особого сорта винограда и которое благоухало так, как не пахло ни одно вино в мире.
Она остановилась в шаге, оглядела его с головы до ног… Так хозяйка оглядывает кусок телятины, который собирается купить для ужина…
Из давеча сваренного супа извлекли кусок телятины и порубили его ломтями.
Он швырнул кусок телятины на стол и, отряхнув руки, кивнул головой двум своим подручным.
Так я представлял себе, что передо мной просто кусок телятины, в который нужно изо всей силы, но только на определённую глубину, всадить эту иголочку.
Освободив кусок телятины от фольги, поставила её в микроволновку на разогрев.
Дверь трапезной была раскрыта настежь, и со двора доносилось громкое щёлканье клюва и звуки, похожие на рык хищного зверя: то грифон терзал кусок телятины.
– Там должен был быть кусок телятины. Ты его не видела, что ли?
Пристав, подчёркнуто вежливо привстав, поклонился ей, но ничего не сказал, так как дожёвывал кусок телятины.
Как только всё закончится – ясность ума вернётся окончательно, – отец закончил свою мысль и запил последний кусок телятины глотком ароматного кьянти.
К вам подходит официант и предлагает отрезать тонкий ломтик от огромного запечённого куска телятины.
В него всегда входил какой-нибудь вегетарианский салат из брокколи или шампиньонов, капустный суп с толстыми жирными кусками телятины.
Непрожёванный кусок телятины вывалился у меня изо рта (мама была бы в шоке от моего непозволительного для девушки поведения за столом), глаза округлила до размера с местные тарелки и в неверии уставилась на ребят.
Она переложила на чистую тарелку три ложки рагу и два куска телятины размером со сливу.
В котёл сверх обыкновенной порции свиного сала впущена добрая часть баранины, и один из философов предложил, что из большого куска телятины, который бережен был к праздничному дню, сумеет сделать хорошее жаркое, что также было принято.
Он прислал ей с улицы два больших куска телятины.
Им подали густой суп, большой сочный кусок телятины, грубо и бесхитростно приготовленной, картофельный салат.
– Прошу прощения, – сказал я смиренно. – Сплоховал. В следующий раз для вас закажу не здоровый кусок телятины, а здоровенный.
Решив побаловать своих, я зарулила на рынок и купила кусок телятины.
Он выбрал контейнер с вполне приемлемым ассортиментом и, даже, присмотрел симпатичный кусок телятины, вполне соответствующий его кулинарному замыслу.
Синонимы к словосочетанию «кусок телятины»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «кусок телятины»
- По целым неделям у него не бывало во рту куска сахару, по целым месяцам никакого фрукта, ни куска телятины или пулярки.
- Вот он кончил наслаждаться телятиной, аккуратно, как парижанин, собрал с тарелки остатки соуса куском хлеба, отправил в рот, проглотил, запил вином, благодарно пошлепал ладонями по щекам своим. Все это почти не мешало ему извергать звонкие словечки, и можно было думать, что пища, попадая в его желудок, тотчас же переваривается в слова. Откинув плечи на спинку стула, сунув руки в карманы брюк, он говорил:
- Перед одним кусок баранины, там телятина, и почти все au naturel, как и любят англичане, жаркое, рыба, зелень и еще карри, подаваемое ежедневно везде, начиная с мыса Доброй Надежды до Китая, особенно в Индии; это говядина или другое мясо, иногда курица, дичь, наконец, даже раки и особенно шримсы, изрезанные мелкими кусочками и сваренные с едким соусом, который составляется из десяти или более индийских перцев.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «кусок»
Сочетаемость слова «телятина»
Каким бывает «кусок телятины»
Значение слова «кусок»
КУСО́К, -ска́, м. 1. Отделенная, отломанная, отбитая и т. п. часть чего-л. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «телятина»
ТЕЛЯ́ТИНА, -ы, ж. 1. Мясо теленка как пища. Холодная телятина. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «кусок»
- Очень мало людей жизнью пользуются… множеству их жить-то и некогда совсем… они только работают, куска хлеба ради…
- Душа моя —
Каменоломня,
Где все разбито на куски.
Карьеры взорваны,
Устои сгорели.
Нечем дорожить.
Осталось самое простое:
Желанье ждать
И жажда жить. - Книга есть кубический кусок горячей, дымящейся совести — и больше ничего.
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «кусок»
КУСО́К, -ска́, м. 1. Отделенная, отломанная, отбитая и т. п. часть чего-л.
Все значения слова «кусок»Значение слова «телятина»
ТЕЛЯ́ТИНА, -ы, ж. 1. Мясо теленка как пища. Холодная телятина.
Все значения слова «телятина»