Предложения со словосочетанием «позвоночная кость»
Позвоночные кости разрубают на позвонки и поперёк, крупные кости разрубают на куски размером 5–7 см.
Разделанную на филе рыбу без позвоночных костей нарезать порционными кусками, отварить и вынуть из бульона.
Крупную рыбу пластуют – разрезают вдоль позвоночной кости на два филе, а затем нарезают и с внутренней полости удаляют чёрную плёнку.
Обработанную баранину (задняя нога без берцовой кости) нашпиговать кусочками ветчины и анчоусным филе (килька или салака пряного посола, очищенные от головы и хвоста с позвоночной костью), панированным в мелко нарезанной зелени петрушки, растёртой с чесноком.
Мясо рыбы отдели от позвоночной кости.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: переглотать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
После удаления внутренностей снимают плёнку, покрывающую снизу позвоночную кость, зачищают почки и тёмную плёнку, выстилающую брюшко.
Для варкирыбу порционируют на куски с кожей и позвоночной костью, а филе – на куски с кожей и рёберными костями, нож при этом держат под прямым углом.
Эти кордоны, растянутые на земле, довольно хорошо изображают большую позвоночную кость рыбы.
Живое выглядело несуразно: шерстистое туловище походило на обезьянье, если бы не уродливый горб с проплешиной, обнажавший обтянутую розоватой кожей позвоночную кость; голова, почти неразличимая с точки обзора, где стояла девушка, представлялась массивной.
После потрошения рыбу тщательно промывают в холодной, несколько раз сменяемой воде, и счищают кровь с позвоночной кости.
Остальные внутренности и жабры также вынимают, а плёнку, покрывающую позвоночную кость, разрезают вдоль.
После этого вдоль позвоночной кости разрезают спинку, срезают половину филе, введя нож по позвоночной кости от головы до хвоста, затем срезают позвоночные и рёберные кости.
Поросёнка можно сварить и целом виде. В этом случае позвоночную кость у шеи надо разрубить вдоль с внутренней стороны до мякоти.
Позвоночную кость в области шеи разрубить вдоль.
Для этого у хвоста надрезают мякоть до позвоночной кости и, ведя нож по этой кости к голове, перерезают рёберные кости и срезают мякоть с кожей и рёберными костями.
Для получения филе с кожей, рёберными и позвоночными костями рыбу обрабатывают (очищают чешую, срезаю плавники, разрезают брюшко, удаляют внутренности) если чешуя и кожа не используется, чешую не снимают.
Для приготовления антрекота необходимо мясо обмыть, удалить позвоночную кость и нарезать поперёк 4 антрекота, оставляя в каждом по рёберной кости.
Балык очищают от кожи, разрезают по позвоночной кости и удаляют её, зачищают обветренную поверхность, а затем нарезают на порционные куски.
Позвоночные кости и головки трубчатых костей разрубить поперёк.
У салаки пряного посола удалить головы, хвосты, позвоночные кости.
Синонимы к словосочетанию «позвоночная кость»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «позвоночная кость»
- Вкус сомовий груб и неприятен, но его плесо, или хвост, весь состоящий из позвоночной кости и жира, имеет превосходный вкус: кулебяка с какою-нибудь красною свежепросольною рыбой и доброй начинкой, проложенная внутри ломтиками свежего сомовьего жира, который весь в печи растает и напитает собою и начинку и корку, — объеденье!
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «позвоночный»
Сочетаемость слова «кость»
Значение слова «позвоночный»
ПОЗВОНО́ЧНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к позвонок1. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «кость»
КОСТЬ, -и, предл. о ко́сти, в кости́, род. мн. -е́й, ж. 1. Отдельная составная часть скелета позвоночных животных и человека. Берцовая кость. Бедренная кость. Кости конечностей. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «кость»
- Молчат гробницы, мумии и кости, —
Лишь слову жизнь дана:
Из древней тьмы, на мировом погосте,
Звучат лишь Письмена.
И нет у нас иного достоянья!
Умейте же беречь
Хоть в меру сил, в дни злобы и страданья,
Наш дар бессмертный — речь. - Все слова рождены деянием, трудом, поэтому язык является костью, мускулом, нервом, кожей фактов, и поэтому точность, ясность, простота языка совершенно необходимы для того, чтобы правильно и ярко изображать процессы создания фактов человеком и процессы влияния фактов на человека.
- Свет полон дружбою такою.
Про нынешних друзей льзя молвить, не греша,
Что в дружбе все они едва ль не одинаки:
Послушать, кажется, одна у них душа, —
А только кинь им кость, так что твои собаки! - (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «позвоночный»
ПОЗВОНО́ЧНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к позвонок1.
Все значения слова «позвоночный»Значение слова «кость»
КОСТЬ, -и, предл. о ко́сти, в кости́, род. мн. -е́й, ж. 1. Отдельная составная часть скелета позвоночных животных и человека. Берцовая кость. Бедренная кость. Кости конечностей.
Все значения слова «кость»Синонимы к словосочетанию «позвоночная кость»
- рёберные кости
- удалить кости
- хребтовая кость
- отделить мякоть от костей
- отделить мясо от костей
- (ещё синонимы...)