Предложения со словосочетанием «усвояемость белков»
Обычно в растительных продуктах содержится что-то, мешающее полной усвояемости белка.
При смешанном (состоящем из животных и растительных продуктов) питании коэффициент усвояемости белков составляет в среднем 84,5%, жиров – 94%, углеводов (сумма усвояемых и неусвояемых углеводов) – 95,6%.
При смешанном (состоящем из животных и растительных продуктов) питании коэффициент усвояемости белков составляет, в среднем, 84,5 %, жиров – 94 %, углеводов – 95,6 %.
Показатель усвояемости белка, скорректированный по аминокислотному составу (PDCAAS).
Усвояемость белков мяса приближается к 95%, молока и яиц – к 98%, овощей и круп – к 80%, бобовых – к 70%.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сбросовый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Ни в коем случае не советую пережаривать или переваривать телятину. Это вредно, потому что ухудшается усвояемость белка.
Эту муку ценят за достаточно высокое содержание легкоусвояемого белка, богатого лизином – аминокислотой, лимитирующей биологическую ценность и усвояемость белков пшеничной муки.
Недостаточное введение в составе лечебного рациона пищевого белка, низкая степень усвояемости белка пищевых продуктов, особенно растительного происхождения, уменьшение общего объёма потребления пищи нарушают динамическое равновесие белкового обмена веществ, сдвигая его в сторону преобладания распада собственных белков организма.
При организации полноценного питания необходимо учитывать, что умеренная щадящая тепловая кулинарная обработка продуктов улучшает усвояемость белка пищи, а чрезмерное и неоправданно длительное нагревание может привести к химической реакции части белков с углеводами с образованием меланоидинов, которые не усваиваются организмом.
Они увеличивают усвояемость белков, углеводов, кальция, фосфора и других элементов.
При смешанном питании средняя усвояемость белков составляет 84,5 %, жиров – 94 %, углеводов – 95,6 %.
Наиболее высокая усвояемость белков у круп манной (89 %), пшена (85), рисовой (84), а наименьшая у круп овсяной (76) и гречневой (74 %), что, возможно, связано с наиболее высоким содержанием в последних неусвояемых углеводов (клетчатки).
Это связано с плохой усвояемостью белка коровьего молока и развитием гнилостных процессов в кишечнике.
Мнение о лучшей усвояемости белков животного происхождения основано на том, что эти белки мы получаем без клетчатки, которую наш организм не способен переваривать.
По группе крови устанавливают кислотность организма (без медицинских показаний, достаточно бытовых наблюдений) для выяснения усвояемости белков, гормональной активности, иннервации мышц и эффективность индивидуально-физических нагрузок для наращивания мышечной массы и увеличения потенциальных физических возможностей её волокон.
При тепловой обработке они разрушаются и усвояемость белка яйца достигает 98%.
Они соответствуют так называемому PDCAAS(Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), что означает «показатель усвояемости белка, скорректированный по аминокислотному составу».
За последние десятилетия для вычисления качества белков были разработаны, по сути, три системы оценки: коэффициент эффективности белка (PEV), биологическая ценность (BW) и аминокислотный коэффициент усвояемости белков (PDCAAS).
Однако, ошибкой будет увеличение этой величины свыше максимальной границы нормы, поскольку при этом ухудшается усвояемость белка, в результате чего образуются в повышенных количествах аммиак и мочевина, которые повышают нагрузку на почки и печень.
Синонимы к слову «усвояемость»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «усвояемость белков»
- Только горами не двигали, // А на редуты как прыгали! // Зайцами, белками, дикими кошками, // Там и простился я с ножками, // С адского грохоту, свисту оглох, // С русского голоду чуть не подох!
- Третьеводни прицелился // Я в белку: на суку // Качалась белка… лапочкой, // Как кошка, умывалася…
- Как только Вронский вошел к ней, она глубоко втянула в себя воздух и, скашивая свой выпуклый глаз так, что белок налился кровью, с противуположной стороны глядела на вошедших, потряхивая намордником и упруго переступая с ноги на ногу.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «усвояемость»
Сочетаемость слова «белок»
Значение слова «усвояемость»
УСВОЯ́ЕМОСТЬ, -и, ж. Способность усваиваться сознанием или организмом. Хорошая усвояемость школьной программы. Усвояемость пищи растениями. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «белок»
БЕЛО́К1, -лка́, м. 1. Прозрачная часть птичьего яйца, окружающая желток.
БЕЛО́К2 см. белки. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «белок»
- Посмотришь на дельца иного:
Хлопочет, мечется, ему дивятся все:
Он, кажется, из кожи рвется,
Да только все вперед не подается,
Как Белка в колесе. - (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «усвояемость»
УСВОЯ́ЕМОСТЬ, -и, ж. Способность усваиваться сознанием или организмом. Хорошая усвояемость школьной программы. Усвояемость пищи растениями.
Все значения слова «усвояемость»Значение слова «белок»
БЕЛО́К1, -лка́, м. 1. Прозрачная часть птичьего яйца, окружающая желток.
БЕЛО́К2 см. белки.