Синонимы к словосочетанию «костный бульон»
Связанные слова и выражения
- костный бульон, рыбный бульон, мясной бульон, грибной бульон, овощной бульон, готовый бульон, процеженный бульон, полученный бульон, довести бульон до кипения, кипящий бульон
- разлить в горшочки
- в конце приготовления
- в отдельной кастрюле
- на медленном огне до готовности
- при подаче в тарелку
- нарезанный картофель
- снять жир
- мучная пассеровка
- процедить через салфетку
- до окончания варки
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сиссития — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Связанные слова (по тематикам)
- Люди: повар, кулинар, кашевар, едок, гурман
- Места: молочная, кухня, мозжечок, четвертинка, базилик
- Предметы: бульон, кастрюля, пельмени, специя, приправа
- Действия: размягчение, варка, жаренье, жарение, молока
- Абстрактные понятия: кулинария, питательность, консистенция, есть, вкус
Предложения со словосочетанием «костный бульон»
- В кипящий костный бульон положить нашинкованную капусту, довести до кипения и варить до полуготовности, затем добавить свёклу, пассерованные коренья, лук.
- Отдельно сварить костный бульон с кореньями, процедить, положить в него тушёное мясо с луком и редькой, свежие нарезанные дольками помидоры, яичный омлет, нарезанный кубиками, и всё это варить 10 минут.
- Костный бульон процеживают, смешивают с мясным бульоном, доводят до кипения, добавляют фарш, предварительно разведённый в холодной воде желатин, соль, перец, измельчённый чеснок.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «костный»
Сочетаемость слова «бульон»
Значение слова «костный»
КО́СТНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к кость (в 1 знач.). Костная ткань. Костное вещество. Костные болезни. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «бульон»
БУЛЬО́Н, -а, м. Чистый, ничем не заправленный мясной отвар. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «костный»
КО́СТНЫЙ, -ая, -ое. Прил. к кость (в 1 знач.). Костная ткань. Костное вещество. Костные болезни.
Все значения слова «костный»Значение слова «бульон»
БУЛЬО́Н, -а, м. Чистый, ничем не заправленный мясной отвар.
Все значения слова «бульон»Предложения со словосочетанием «костный бульон»
В кипящий костный бульон положить нашинкованную капусту, довести до кипения и варить до полуготовности, затем добавить свёклу, пассерованные коренья, лук.
Отдельно сварить костный бульон с кореньями, процедить, положить в него тушёное мясо с луком и редькой, свежие нарезанные дольками помидоры, яичный омлет, нарезанный кубиками, и всё это варить 10 минут.
Костный бульон процеживают, смешивают с мясным бульоном, доводят до кипения, добавляют фарш, предварительно разведённый в холодной воде желатин, соль, перец, измельчённый чеснок.
- (все предложения)