копчёная | осетрина |
заливная | осетрина |
отварная | осетрина |
жареная | осетрина |
свежая | осетрина |
холодная | осетрина |
запечённая | осетрина |
варёная | осетрина |
подготовленную | осетрину |
осетрина | горячего копчения |
кусок | осетрины |
ломтик | осетрины |
кусочек | осетрины |
филе | осетрины |
ОСЕТРИ́НА, -ы, ж. Мясо осетра как пища. (Малый академический словарь, МАС)
ОСЕТРИ́НА, -ы, ж. Мясо осетра как пища.
Все значения слова «осетрина»Варилась уха – для этого в хорошем магазине покупался кусок осетрины.
Сушёные винные ягоды, нежную сёмгу, белужью икру, сушёную дыню, яблоки в меду, солёные молоки, ветчину без сала, копчёную осетрину, кедровые орешки…
Замаринованные кусочки осетрины нанизывают на шампуры и жарят над раскалёнными углями до полной готовности.