Предложения со словом «осетрина»
Варилась уха – для этого в хорошем магазине покупался кусок осетрины.
Сушёные винные ягоды, нежную сёмгу, белужью икру, сушёную дыню, яблоки в меду, солёные молоки, ветчину без сала, копчёную осетрину, кедровые орешки…
Перед каждым была отдельная тарелочка с деликатесами – с бутербродами с красной и чёрной икрой, с осетриной холодного и горячего копчения.
Замаринованные кусочки осетрины нанизывают на шампуры и жарят над раскалёнными углями до полной готовности.
Ведь будет гораздо приятнее побаловаться свежей осетриной, чем давиться солониной, туды её в качель, – улыбнулся он.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: амбиполярность — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Отварную осетрину нарезать тонкими ломтиками и обложить ею салат.
Варёную осетрину нарезать ломтиками, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Вырезать канапе из пшеничного хлеба прямоугольной формы, смазать тонким слоем сливочного масла с хреном и томатной пастой. Положить на него ломтик осетрины.
Это осетрина второй свежести.
После сытных кушаний – бифштекса, филе, шашлыка, плова, отбивных, жареного поросёнка, ростбифа, жареной осетрины или севрюги – лучше предложить гостям более лёгкие и освежающие сладкие блюда: мороженое, компоты, яблоки или груши в сиропе и ягоды со сливками.
Ингредиенты:500 г филе осетрины, 50 мл лимонного сока, ½ пучка укропа, ½ пучка петрушки, 5–7 горошин душистого чёрного перца, соль.
Требуется:1/2 буханки пшеничного хлеба, 100 г осетрины, 50 г сливочного масла, зелень, 3 ст. л. острого кетчупа, 2 ст. л. тёртого хрена, 3 ст. л. майонеза, 1 лимон.
На этот раз он сам наполнил свой кубок, неторопливо разделал жирную, сочную осетрину, оставив на ломте хлеба хребет и куски румяной шкуры, потянулся за половиной курицы, но передумал, взял из чаши несколько солёных огурцов.
Стараясь не забыть наставления матери, девушка положила на тарелку маленький кусочек солёной осетрины, истекавшей жёлтым соком, и немного чёрной икры.
В ресторане, заняв столик у окна, мы заказали крабов, паровую осетрину, кофе и отлично позавтракали.
Картошка, которую сварили с любовью, окажется лучше осетрины, которую запекали, злясь на окружающих.
Я пожал плечами. Мой кот, хочу подсылаю, хочу чешу за ухом, хочу кормлю осетриной.
Стол ломился от яств – икра, дорогие сорта солёной рыбы, заливная осетрина, пирожки, холодное мясо, шампанское, вина, воды, овощи, торты и т. д. и т. п.
Он с большим удовольствием ел осетрину и красную икру.
Княжеским гостям предлагались и доски с запечённой осетриной, и лотки с щукой в шафране, и подносы с кулебякой, и печёная убоина, покрытая янтарным жирком, но самое главное – во главе стола возвышался огромный медный трёхногий котёл с двумя массивными рукоятями в виде сплетённых телами змей.
– Я ушам своим не поверил, когда сегодня утром моя кошка сказала мне, что ей надоел сухой корм, и велела принести осетрину, перепелиные яйца и валерианку.
После съезда прошли по магазинам, купили малосольной осетрины, поели на дорожку; в охотку-то много съели.
– Я просил оставить мне несколько банок красной зернистой икры. Она в белом пакете. Ещё, будьте так любезны, взвесьте мне ещё осетрины. Плачу наличными.
Я решил, что ему удалось достать какое-то давно уже нами забытое (дело происходило в советские времена) лакомство, – скажем, миноги, или осетрину первой свежести, – которым он собирается меня попотчевать.
Осетрина стоила 2,9 руб., стерлядь 2,6 руб., муксун 1,6 руб., сырок 1,1 руб. за 1 кг.
Как осетрина бывает только первой свежести, так и контент должен быть уникальным и тематическим – и никаким другим.
Если сёмги, судака, осетрины нет, заменить другой свежей рыбой, но разных видов.
Не успели они усесться за стол, как официанта ещё несла две порции осетрины, ещё какие-то закуски.
Насколько я знаю от одного знакомого, работавшего на речном флоте, здесь можно полакомиться осетриной и чёрной икрой.
Потом вынесли осетрину целыми рыбинами.
Официант в белом, узком в талии сюртуке, в кружевной рубашке с бантом, похожий на тореадора, картинно поднёс серебряное блюдо с нарезанными ломтями осетрины.
Ведь азербайджанцы торговали по ценам, едва ли не ниже государственных: килограмм осетрины – 300 рублей, икры – 2000…
Меньше, чем через пару недель, на эту осетрину уже никто смотреть не мог.
Совещается с буфетчиками – какую подать осетрину, как приготовить суп, какое выдумать сладкое…
Фирменное блюдо, сырокопченая колбаска, тонкие ломтики вяленой осетрины, красная икра в хрустальной вазочке.
Куски нежной осетрины, чёрная икра ложками исчезали под густыми усами…
Обсудили, весело глядя друг на друга, тот удивительный факт, что у такой белой осетрины такая чёрная икра и, поскольку дам в «Сезаме» не было, что у дам бывает такое же.
Появилась парная осетрина в судке, в вазоне – икра зернистая (уж точно солёной водой не разведённая) и графин запотевший.
– Ты прав, зарплату платят исправно. На хлеб и кильки в томате хватает. Но я люблю сёмгу слабого соления, а ещё больше осетрину.
Он решил поделиться своей версией приготовления осетрины по-монастырски.
– Кладите осетрину, не стесняйтесь, – потчевал его хозяин. – Поди, в поездном буфете не было таких разносолов?
Была там осетрина в каком-то желе, с овощами.
Перед моим носом стояла нарезанная осетрина с дольками лимона и зеленью, и жёлтые прожилки жира раздражали обоняние.
Теперь меня обслуживают на полусогнутых, а варёная осетрина здесь лучше столичной, спиртные напитки не приносятся и не распиваются – штраф три рубля!..
Буженину в духовке запекла, заливное из осетрины сделала, салаты нарезала, мясо для шашлыка замариновала.
Наружу идёт осетрина второй свежести.
Цитаты из русской классики со словом «осетрина»
- Опричь того, сготовила Никитишна ботвинье борщевое с донским балыком да со свежей осетриной, двухаршинные сочные кулебяки, пироги подовые с моло́ками да с вязигой, пироги долгие с тельным из щуки, пироги вислые с семгой да с гречневой кашей, судаки под лимоны, белужью тешку с хреном да с огурцами, окуней в рассоле, жареных лещей с карасями, оладьи с медом, левашники с малиновым вареньем…
- А за обедом поставили борщевое ботвинье с малосольной белужиной, стерляжью уху с налимьими печенками, расстегаи с жирами да с молоками, заливную осетрину, какой у Макарья не вдруг сыскать, жареного леща, начиненного яйцами, да крупных карасей в сметане.
- Подавали на закуску: провесную белорыбицу и превосходнейшую белужью салфеточную икру; за обедом удивительнейшие щи с говяжьей грудиной, потом осетрину паровую, потом жареных рябчиков, привезенных прямо из Сибири, и наконец — компот из французских фруктов.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «осетрина»
Значение слова «осетрина»
ОСЕТРИ́НА, -ы, ж. Мясо осетра как пища. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «осетрина»
- Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «осетрина»
ОСЕТРИ́НА, -ы, ж. Мясо осетра как пища.
Все значения слова «осетрина»