Рецепты из помидоров от семьи Клименко
Яркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно найти рецепты из помидоров. Мы собрали для вас замечательную подборку вкуснейших рецептов.
Оглавление
- Вступление
- Помидоры с чесночной подливой
- Салат «Витаминный»
- Салат «Андалузский»
- Закуска «мухоморы»
- Салат из помидоров с брынзой
- Салат из помидоров и яиц
- Закуска из помидоров и яиц
- Салат из помидоров с рыбой
- Салат из помидоров с макаронами
- Салат из помидоров с яблоками
- Салат из помидоров с яблоками и сельдереем
- Холодный томатный суп
- Холодный томатный суп на кефире
- Суп-пюре из свежих помидоров
- Суп-пюре из помидоров с перцем
- Помидорный суп
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Рецепты из помидоров от семьи Клименко» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Помидоры с чесночной подливой
5-6 помидоров, 5 яиц, 1 маленькая головка чеснока, 1/2 стакана воды, 1 сладкий перец, зелёный лук, укроп, соль и уксус по вкусу.
Нарезать кружочками спелые крепкие помидоры. Сварить вкрутую яйца, очистить от скорлупы и также нарезать кружочками. Приготовить подливу: истолочь с солью чеснок и перец, влить полстакана холодной воды и немного уксуса. Аккуратно выложить помидоры и яйца «чешуёй», залить подливой, посыпать луком и укропом.
