Рецепты из помидоров от семьи Клименко
Яркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно найти рецепты из помидоров. Мы собрали для вас замечательную подборку вкуснейших рецептов.
Оглавление
- Вступление
- Помидоры с чесночной подливой
- Салат «Витаминный»
- Салат «Андалузский»
- Закуска «мухоморы»
- Салат из помидоров с брынзой
- Салат из помидоров и яиц
- Закуска из помидоров и яиц
- Салат из помидоров с рыбой
- Салат из помидоров с макаронами
- Салат из помидоров с яблоками
- Салат из помидоров с яблоками и сельдереем
- Холодный томатный суп
- Холодный томатный суп на кефире
- Суп-пюре из свежих помидоров
- Суп-пюре из помидоров с перцем
- Помидорный суп
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Рецепты из помидоров от семьи Клименко» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Салат «Андалузский»
(Испанская кухня)
4 помидора, 1 зелёный сладкий перец, 2 ст. ложки сваренного риса, зелёный лук, 2 зубка чеснока, зелень.
Сварить в подсоленной воде рис и охладить его. Помидоры нарезать дольками, сладкий перец — лапшой, зелёный лук — кусочками длиной 2-3 см. Овощи смешать с рисом, заправить тёртым чесноком. Всё хорошо перемешать, посыпать зеленью. Салат подать охлаждённым к столу.
