Живое питание. Десерты без сахара

Галя Дмитриева

Едим торты и стройнеем! Разве такое возможно? Да! Перед вами коллекция рецептов полезных и аппетитных десертов, тортов, конфет и пирожных. Созданных из живых, натуральных ингредиентов. Здоровая, недорогая и доступная альтернатива обработанным и упакованным сладостям. Без сахара и яиц. Большинство рецептов не требует тепловой обработки при приготовлении.

Джем из кураги «Фееричный»

Сырое блюдо

Джем из кураги «Фейеричный»

Ингредиенты:

— Курага — 15 штук

— Вода — 1/2 стакана

Приготовление:

— Курагу замачиваем в небольшом количестве воды до размягчения.

— Выкладываем в блендер. Добавляем воду, в которой замачивалась курага, и измельчаем.

— Добавляйте воды столько, насколько справится ваш блендер. Чем меньше добавляем воды, тем гуще получится наш джем.