Любимый вечер лучших закусок и салатиков уходящего лета. Лучший ужин из закусок и салатиков

Марина Сергеевна Аглоненко

Обычно хозяйки делают на праздники те салаты и закуски, которые уже действительно должны понравится гостям. Очень вкусный салат для праздничного стола — это виноградный салат.

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ И ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ

вкусный паштет из соленой сельди

Продукты: берем две большие соленые сельди, но можно взять три маленькие соленые селедки, и селедку нужно обязательно очистить от костей, взять нужно полтора стакана грецких орехов и их нужно обязательно очистить от перегородок, и двести грамм сливочного масла нужно растопить.

Одну большую луковицу и пять вареных яиц вместе с орехами нужно пропустить через мясорубку два раза. Потом нужно добавить масло и все нужно хорошо перемешать и поставить нужно в холодильник на ночь.

Готовый селедочный паштет нужно хранить в холодильнике.

вкусные рулетики из печени трески

Из яиц, взбитых с солью нужно обязательно выпечь на подсолнечном масле оладушки. Потом оладушки нужно смазать майонезом с чесноком. И на край каждого оладушка нужно положить кусочек печени трески и свернуть рулетиком. Готовые рулетики нужно посыпать зеленью.