Рецепты, которые можно приготовить за 30 минут или меньше. Отлично подходит для занятых людей, которые хотят быстро поесть вкусный бургер.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Простые и быстрые вегетарианские бургеры» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
13. Бургер из цукини и моркови
Ингредиенты:
1 цукини
1 морковь
1 яйцо
2 ст. л. муки
Соль и перец по вкусу
Булочки для бургера
Приготовление:
Натрите цукини и морковь на терке, слегка отожмите лишнюю влагу.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте.
Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Подавайте в булочках с йогуртовым соусом и свежими овощами.