Цитаты со словом «уксус»
Отец Иоанн прошел в сопровождении молодого фабричного в дом. В доме пахло смесью мяты,
уксуса и деревянного масла.
Полицией было назначено на каждой большой дороге место, куда московским жителям позволялось приходить и закупать от сельских жителей все, в чем была надобность. Между покупателями и продавцами были разложены большие огни и сделаны надолбы, и строго наблюдалось, чтобы городские жители до приезжих не дотрагивались и не смешивались вместе. Деньги при передаче обмакивались в
уксус. Но, несмотря на все это, чума принимала все более и более ужасающие размеры.
Главный контингент жертв грозной чумы составляли бедняки и отчасти люди среднего достатка. Богачи оградили свои дома, подобно неприступным крепостям. Привезенные из деревень запасы давали им возможность в течение нескольких месяцев выдержать это осадное положение. Выходивших из таких домов и входивших в них тщательно окуривали и опрыскивали прокипяченным
уксусом, настоянным на травах. В таком осадном положении жило и семейство князя Ивана Андреевича Прозоровского.
Цитаты из русской классики со словом «уксус»
Потом все это, понимаешь, смешать, посолить, поперчить и полить
уксусом с прованским маслом, а сверху чуть-чуть посыпать мелким сахаром.
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и
уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Холодные — ни се, ни то: все на горчице, на
уксусе, а существенного мяса не спрашивай!
Но вот, по знаку стольников, убрали со столов соль, перец и
уксус и сняли все мясные и рыбные яства.
— Икры салфеточной четверть фунта, масла прованского,
уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардинки четыре очистить, свежий огурец и пять вареных картофелин — счетом. Живо!..
Ассоциации к слову «уксус»
Предложения со словом «уксус»
- Когда баклажан начнёт подрумяниваться, добавь яблочный уксус, помидоры и специи по вкусу.
- К соусу нужно добавить пару столовых ложек винного уксуса, затем, тщательно перемешать сациви, дайте разок вскипеть и поставьте на холод, это блюдо употребляют холодным.
- Затем добавить уксус, томатной пасты и соль, довести до полуготовности.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «уксус»
Значение слова «уксус»
У́КСУС, -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования). (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова УКСУС
Афоризмы русских писателей со словом «уксус»
Дополнительно