Цитаты со словосочетанием «красный соус»

Неточные совпадения

Неточные совпадения

Когда Обломов обедал дома, хозяйка помогала Анисье, то есть указывала, словом или пальцем, пора ли или рано вынимать жаркое, надо ли к соусу прибавить немного красного вина или сметаны, или что рыбу надо варить не так, а вот как…

Гончаров И. А., Обломов, 1859

Но главною заботою была кухня и обед. Об обеде совещались целым домом; и престарелая тетка приглашалась к совету. Всякий предлагал свое блюдо: кто суп с потрохами, кто лапшу или желудок, кто рубцы, кто красную, кто белую подливку к соусу.

Гончаров И. А., Обломов, 1859

На столах все было выставлено сразу, вместе с холодными закусками. Причудливых форм заливные, желе и галантины вздрагивали, огромные красные омары и лангусты прятались в застывших соусах, как в облаках, и багрянили при ярком освещении, а доминировали надо всем своей громадой окорока.

Гиляровский В. А., Москва и москвичи, 1926

Вспомнил он отца, сперва бодрого, всем недовольного, с медным голосом, потом слепого, плаксивого, с неопрятной седой бородой; вспомнил, как он однажды за столом, выпив лишнюю рюмку вина и залив себе салфетку соусом, вдруг засмеялся и начал, мигая ничего не видевшими глазами и краснея, рассказывать про свои победы; вспомнил Варвару Павловну — и невольно прищурился, как щурится человек от мгновенной внутренней боли, и встряхнул головой.

Тургенев И. С., Дворянское гнездо, 1858

История началась с холодных кушаний: с окорока ветчины и с буженины, прошпигованной чесноком; затем следовали горячие: зеленые щи и раковый суп, сопровождаемые подовыми пирожками и слоеным паштетом; непосредственно затем подавалась ботвинья со льдом, с свежепросольной осетриной, с уральским балыком и целою горою чищеных раковых шеек на блюде; соусов было только два: с солеными перепелками на капусте и с фаршированными утками под какой-то красной слизью с изюмом, черносливом, шепталой и урюком.

Аксаков С. Т., Семейная хроника, 1856

Ассоциации к слову «красный»

Ассоциации к слову «соус»

Синонимы к словосочетанию «красный соус»

Предложения со словосочетанием «красный соус»

• Папа покрутил в руках контейнер с карри и отбросил на мраморную столешницу, повсюду разбрызгав густой красный соус.
  Пип Гарри, Август и Джонс, 2022
• Затем влейте горячий красный соус и варите до получения консистенции обыкновенных сливок.
  Светлана Колосова, Блюда для пикника, 2013
• Для приготовления красного соуса по второму варианту также готовят коричневый мясной бульон, процеживают его.
  Сборник рецептов, Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни, 2012
• (все предложения)

Сочетаемость слова «красный»

• красная армия
  красный цвет
  красное вино
• части красной армии
  орден красной звезды
  в ряды красной армии
• стали красными
  покрываться красными пятнами
  светиться красным
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «соус»

• соевый соус
  томатный соус
  приготовленный соус
• соус майонез
  соус бешамель
  соус карри
• приготовление соуса
  остатки соуса
  капля соуса
• соус загустеет
  соус закипит
• полить соусом
  залить соусом
  приготовить соус
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «красный»

• КРА́СНЫЙ, -ая, -ое; -сен, -сна́, -сно и -сно́. 1. Имеющий окраску одного из основных цветов спектра, идущего перед оранжевым; цвета крови. Красное знамя. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КРАСНЫЙ

Значение слова «соус»

• СО́УС, -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Луковый соус. Соус майонез. Томатный соус. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова СОУС

Афоризмы русских писателей со словом «красный»

• Труд — это написано на красном знамени революции. Труд — священный труд, дающий людям жить, воспитывающий ум и волю и сердце. Откуда же в нем еще проклятие? А оно есть.
  Блок Александр Александрович (1880 — 1921) — русский поэт
• Но есть и горбатые слова, у которых перебит позвоночник. Они тоже имеют потуги, дюжатся снести такое яйцо, какое несет «Кува красный ворон», но достижения их ограничиваются скорлупой.
  Есенин Сергей Александрович (1895 — 1925) — русский поэт
• Старость, скромные средства и красные подслеповатые глаза не создают в любви благоприятную ситуацию.
  Зощенко Михаил Михайлович (1894 — 1958) — русский писатель
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «красный»
• Как правильно пишется слово «соус»
• Разбор по составу слова «красный» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «соус» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «красный соус» и примеры предложений (английский язык)