Вкусные салаты для ЗОЖ. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

Евгения Сихимбаева

Книга «Вкусные салаты для ЗОЖ» — это настоящее сокровище для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и любит готовить вкусные и полезные блюда.В книге собраны рецепты салатов, которые не только насытят организм необходимыми витаминами и минералами, но и помогут контролировать вес.Вы найдете здесь салаты на любой вкус и из любых ингредиентов — от классических овощных салатов до экзотических комбинаций с фруктами и орехами.

2. Салат из курицы с манго и авокадо

Ингредиенты:

— 2 куриные грудки

— 1 большое манго

— 2 средних авокадо

— 1 красный лук

— 1 огурец

— 1 перец чили

— 1 лайм

— 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

1. Нарежьте куриные грудки на кусочки и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.

2. Нарежьте манго, авокадо, красный лук и огурец на кусочки и положите в большую миску.

3. Измельчите перец чили и добавьте в миску.

4. В отдельной миске смешайте сок лайма, оливковое масло, соль и перец.

5. Добавьте обжаренную курицу в миску с остальными ингредиентами и перемешайте.

6. Полейте салат соусом.

7. Подайте на большой тарелке и наслаждайтесь вкусом этого шикарного салата.

Приятного аппетита!