Секреты салатного мастера. Инновационные рецепты для кулинарных экспериментов

Е. Р. Расулов

Кулинарная книга была написана благодаря тщательному поиску и отбору лучших рецептов в интернете, где автор обнаружил множество интересных и оригинальных идей для приготовления различных блюд. В результате этого поиска была создана уникальная коллекция рецептов, которые были адаптированы и доработаны автором для включения в свою кулинарную книгу.

Салат «Мужские слезы»

Куриная грудка отварная — 250 г. Морковь по-корейски — 250 г. Шампиньоны консервированные — 350 г. Сыр — 150 г. Яйца отварные — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Уксус 9% — 50 мл. Майонез — 350 г.

Лук нарезаем полукольцами, заливаем уксусом (50 мл), отставляем в сторону немного помариноваться.

Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем маринованный лук.

Далее мелко нарезаем грибочки, укладываем поверх лука и смазываем майонезом.

Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.

Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.

И в завершении укладываем натёртый сыр.