Ароматный хлеб с добавками

Романова Алексеевна Виктория (2024)

Добро пожаловать в мир ароматного хлеба! Хлеб — это неотъемлемая часть нашей культуры и повседневной жизни. Но почему бы не сделать его еще вкуснее и интереснее с помощью различных добавок? В этой книге вы найдете 20 уникальных рецептов хлеба с травами, специями, орехами и семенами. Каждый рецепт — это возможность попробовать что-то новое и удивить своих близких домашней выпечкой.

3. Хлеб с сушеными томатами и базиликом

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки

7 г сухих дрожжей

1 ч. л. соли

100 г сушеных томатов, измельченных

2 ст. л. свежего базилика, нарезанного

300 мл теплой воды

2 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

Соедините муку, дрожжи и соль.

Добавьте воду, масло, томаты и базилик.

Замесите тесто и оставьте на 1 час.

Сформируйте хлеб и дайте ему подняться 30 минут.

Выпекайте при 200°C 35-40 минут.