Ароматный хлеб с добавками

Романова Алексеевна Виктория (2024)

Добро пожаловать в мир ароматного хлеба! Хлеб — это неотъемлемая часть нашей культуры и повседневной жизни. Но почему бы не сделать его еще вкуснее и интереснее с помощью различных добавок? В этой книге вы найдете 20 уникальных рецептов хлеба с травами, специями, орехами и семенами. Каждый рецепт — это возможность попробовать что-то новое и удивить своих близких домашней выпечкой.

4. Хлеб с сыром и зеленью

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки

7 г сухих дрожжей

1 ч. л. соли

150 г твердого сыра, тертого

2 ст. л. смеси зелени (укроп, петрушка)

300 мл теплой воды

Приготовление:

Смешайте муку, дрожжи, соль и тертый сыр.

Добавьте воду и зелень, замесите тесто.

Оставьте подниматься на 1 час.

Сформируйте буханку, дайте подняться 30 минут.

Выпекайте при 220°C 30 минут.