30 Вегетарианских Пицц: От классики до экзотики

Романова Алексеевна Виктория (2024)

Добро пожаловать в мир вкусных и разнообразных вегетарианских пицц! Эта книга предлагает 30 рецептов, которые порадуют как приверженцев растительной диеты, так и любителей пиццы, желающих попробовать что-то новое. От классических сочетаний до экзотических вкусов — каждый найдет здесь что-то по душе.

Рецепт 7: Пицца с Артишоками и Оливками

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 1 основа

Томатный соус — 1/2 стакана

Маринованные артишоки — 150 г

Черные оливки — 50 г

Моцарелла — 150 г

Сушеный орегано — 1 ч. л.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 220°C.

Раскатайте тесто и смажьте томатным соусом.

Выложите нарезанные артишоки и оливки.

Посыпьте натертой моцареллой и орегано.

Сбрызните оливковым маслом.

Выпекайте 12-15 минут до готовности.