Пройдя треть пути поперёк ствола, они останавливались передохнуть и съесть кусочек копчёного
лосося.
Закон ясно гласил, что в воскресенье ловля
лосося запрещена.
Этот соус идеально сочетается со свежими или запечёнными кусочками
лосося или других видов рыбы, а также с кальмарами и мидиями.
Очищенные огурец и авокадо и филе
лосося нарезать тонкими полосками и выложить на середину.
Огромные ломти мяса и куски
лосося стали исчезать под вуалью.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: гривистый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
На лист нори выложить тонким слоем рис, придавить его, положить ломтики
лосося, свернуть ролл и разрезать его на 6 частей.
Следует заметить, что чем старше сёмга, тем выше она поднимается и что нерест
лососей начинается с осени и продолжается всю зиму до февраля.
Ролл "Сяке-Авокадо" сочетает в себе нежность свежего
лосося и кремовость авокадо, завёрнутые в ароматный рис для суши и обёрнутые в лист нори.
Каждый год, когда
лосось идёт на нерест, рыба перестаёт питаться и у неё меняется строение челюстей, – они приобретают крючкообразную форму.
Газеты пестрили сообщениями – вероятно, несколько преувеличенными – о том, как огромный
лосось утащил рыбака вместе с удилищем в воду и утопил его.
Обработанные кости консервированного
лосося и сардин служат великолепным источником кальция.
Сыр, авокадо и копчёный
лосось нарезать маленькими брусочками, перемешать и заполнить лодочки.
Он уже считал себя большим, потому что умел ставить силки на зайцев, знал, где по утрам собираются тетерева, а однажды поймал в речке большого
лосося.
Нашинкованные продукты выложить на блюдо, икру
лосося положить сверху.
В зависимости от времени хода
лосося опытные рыбаки отличают несколько разновидностей рыбы, которые различаются по времени хода, величине и цвету.
Конечно, он ценится не столь высоко, как королевский тихоокеанский
лосось, но всё равно вкуснятина – за уши не оттащишь!
Нынче воскресенье, а в лодке у него два
лосося, которых он только что поймал.
К тому же, gravlax в холсте и в прохладном месте пригоден в течение месяца, солёный
лосось – также в течение месяца.
Ролл "Филадельфия" – это популярный во всём мире вид суши, который сочетает в себе нежный вкус
лосося с кремовой текстурой сливочного сыра и свежестью огурца.
В нашей стране можно найти пиццу не только с тунцом и сёмгой, но и маринованным
лососем, красной икрой и даже копчёной сельдью.
Он поставил перед каждым по тарелке с кусочком сырого
лосося.
Для холодного копчения подойдут вобла, тарань, лещ, кефаль, омуль, а также разнообразные балыки, в основном из белорыбицы, нельмы, муксуна, осетровых и дальневосточных
лососей.
Лист нори смазать васаби, на него положить рис, поджаренный в гриле
лосось, нарезанные брусочками огурец и дайкон, листики жерухи.
Впереди, в самой вершине угла, идёт самый крупный
лосось, почти всегда самка.
Содержание жиров в рыбе сильно варьируется в зависимости от места происхождения и способа отлова (дикая или выращенная на ферме): взгляните на этикетку дикого
лосося и вы увидите, что он полностью обезжирен в отличии от выращенного.
Среди них был и тарт «Данди» с горячей начинкой из рыбного пудинга и украшением из безе цвета
лосося.
В них водятся
лосось и форель.
Спина у него голубовато-серая, покрыта мелкой чешуёй с раскиданными немногочисленными чёрными пятнышками, как будто
лосось уже приправлен чёрным перцем горошком; брюхо и бока серебристо-белые, плавники темнее, спинной и хвостовой плавники самые тёмные.
Вытаскивая сети, рыбаки сразу отделяли «посторонку» от благородной рыбы; первую сбыть было непросто, но на «благородную» и особенно
лосося спрос постоянно рос.
Там
лосось идёт на нерест – все реки аж кипят.
Слабосоленый
лосось обладает высокими питательными свойствами (233 ккал на 100 грамм) и ненамного уступает свинине (242 ккал на 100 грамм).
Наконец-то старые порядки были восстановлены: почтенное развлечение, вроде «большой рыбалки» с удочкой на благородного
лосося, могли позволить себе только богатые люди.
В зале, где мы ужинали кабаном и жареным
лососем, стояли длинные деревянные столы и узкие скамьи.
В сковороде нагреваем 3 столовые ложки масла, обжариваем стейки
лосося с обеих сторон, добавив горошины розового перца и 2 веточки дикого фенхеля.
Мы ели
лосось, запечённый в сухарях, и на вкус тот был очень даже ничего.
Берём 1 банку
лосося в собственном соку или в томатном соусе, 4 солёных огурца, головку репчатого лука, 2 морковки, 3 картошки, корень петрушки, лук-порей – белую часть стебля.
Пока расширившиеся от удивления глазки изучали огоньки, я подкралась с другого края и дикой медведицей, вылавливающей в реке
лосося, ухватила нашего кроху.
Лесорубы с богатырскими плечами и рыбаки, ценившие серебристого
лосося.
Копчёный шотландский
лосось, куропатка, старый стилтон, хороший рейнвейн и кларет – всё безукоризненно сервировано.
Слайсы выкладываем на плёнку, на одну часть огуречных слайсов выкладываем творожный сыр, сверху ломтики слабосоленого
лосося и анчоусы.
Но что бы она ни говорила, больше всего мне сейчас хочется избавиться от запаха
лосося, оставшегося во рту после бутерброда.
– Есть ещё одна новость, – сказала девушка и вдруг вытащила из сумочки серебристый пинцет. – Я одолжила это у поваров. Они вынимали им кости из мяса
лосося.
Ей предлагали всевозможные лакомства – от живого
лосося до конского сердца, но косатка лишь кружила днём и ночью по бассейну в одном и том же направлении.
Бервик издавна слыл промыслом
лосося и моллюсков, но вскоре для него настали не лучшие времена.
Мальчик двенадцати лет расставил на столе тарелки с запечённым
лососем, хлебом и пирогами, солонку и чашку горячего чаю.
С кем конкурирует норвежский
лосось?
Так должно происходить в идеале, так всё и происходило когда-то – но в наши времена жизнь атлантического
лосося весьма и весьма изменилась…
Кот поймал в реке жирного
лосося.
Я машинально макала куски розового
лосося в соевый соус и глотала, почти не жуя.
А ещё лучше подавайте
лосося с гарниром из моего специального соуса (рецепт в главе 8).