Предложения со словом «хинкали»
Он научил меня готовить хинкали!
Из вторых блюд особым считается хинкали (большие и очень сочные пельмени), которые посыпаются чёрным молотым перцем.
Хинкали мама готовит потрясающие.
Например, дагестанский хинкал совершенно не похож на грузинский хинкали.
Варила мне настоящий кофе, знала все тонкости грузинской кухни и готовила изумительные хинкали, невероятные купаты, сациви и настоящую грузинскую солянку.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: взгревать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Когда тянусь за тарелкой, на которой аппетитной горкой лежат хинкали, получаю новый удар по рёбрам.
– А, ну да! – Подруга с сожалением посмотрела на две одинокие хинкали. – Точно…
– О! – Хинкали выскользнула из её рук. – Конечно!.. Эм. А мы что, будем танцевать?
Заказал хинкали и фаршированные грецкими орехами баклажаны.
После стопки «чачи», тарелки «хаша» и порции жареных хинкали всё стало на своё место.
Беру себя за руку и веду туда, где могу чувствовать, что мне хочется чувствовать – надёжность «своих людей», вкус горячих хинкали или состояние лёгкости в голове после стрижки.
Я носил старику свежую воду, в сакле его я обеспечивал сухим топливом, я готовил общую нам еду, варя хинкали (вид больших галушек) из муки кукурузы, и печа из той же свежую муку чуреки.
– Ну, что? Я предлагаю взять хинкали, чебурек, салатик овощной, лаваш. Пить что будем?
– Мама твоя делает хинкали, сейчас покушаем вместе. Вижу, ты уставший, – проговорил отец.
Печь универсальная, хочешь хачапури пеки, хочешь хинкали вари.
– Поехали, попрощаемся, хинкали покушаем.
Она сделала чудесное сациви, из большой индейки, состряпала лобио, приготовила хинкали и хачапури.
Мой новый товарищ больше всего любил хинкали и пару раз водил меня в «Пхали-Хинкали».
На столе несколько вариантов пхали, бадриджани. Приносят хинкали.
Мы не прошли 17 километров, не съели хинкали в старом городе и не попробовали харчо в атмосферном прокуренном кафе.
И вот наступает момент, когда тяга к еде становится невыносимой: запахи с кухни сводят с ума, в кофейне за углом пирожные начинают подмигивать с витрины, а во сне вы поедаете ароматные хинкали, запивая их сладким чаем.
Я учился правильно держать за хвостики хинкали, макал кукурузные лепёшки мчади в соусы ткемали и сацебели, и мне казалось, что я лопну, но остановиться я не мог.
Ведь съесть даже десяток хинкали можно за несколько минут, а застолье обычно длятся часами.
От аппетитных хинкали до сочного мцвади и ароматных грузинских вин, грузинская кухня продолжает очаровывать и вдохновлять любителей еды во всём мире.
Хинкали там совсем не главное, коронное блюдо, и в этой части страны стоит заказать что-то другое.
– Хинкалька! Ты что тут делаешь? Разве ты не должен учить уроки, как хороший хинкали?
Судя по отзывам – место, где истерзанные души любителей хинкали и осетинских пирогов находили свой приют, а, значит, для меня это будет начальной точкой гастромаршрута.
Первое же знакомство с хинкали закончилось плачевно.
Тем более что хинкали действительно оказались толковыми.
– Опять чесночные хинкали! – вздохнула бабушка.
Они с огромным удовольствием помогали матери очистить от скорлупы и растереть в большой ступке грецкие орехи, очистить и давить чеснок для сациви, начинять фаршем хинкали.
Яркий пример того, как первое впечатление бывает обманчивым, ведь в этой, казалось бы, неприглядной таре хранились подлинные шедевры гастрономического искусства – манты – среднеазиатские хинкали из баранины или говядины с луком и специями.
Пока я раздумывал, принесли заказ, мои любимые хинкали.
Начинкой для хинкали служит рубленное или прокрученное через мясорубку пряное мясо (говядина, свинина, реже баранина), иногда используются грибы, либо сыр, зелень и приправы (кинза, лук, чеснок, петрушка, зира, кориандр, мята).
В этом и заключается искусство поедания хинкали – надкусить так, чтобы сок не пролился.
И пока не слягу, так и буду хинкали лепить и хачапури печь.
– Короче, в пятидесяти метрах от нас ресторан «Крунк», там подают вкусные хинкали, между прочим, отлично укрепляют мозги, – заключил мой друг.
А руки большой – работаю много, бывает, выгоню повара с кухни – сам хинкали леплю.
Чтобы попробовать настоящие хинкали, почти полтора часа тащились через центр на почти окраину.
Грузинка на радостях выдала мне от себя как знатоку грузинской кухни целую тарелку хинкали, которые с трудом осилил за тридцать минут своего обеденного перерыва.
– Премного благодарен за ваши рекомендации, пожалуй, попробую хинкали, эспрессо, пожалуйста, – с доброжелательной улыбкой вернул меню посетитель.
Нам сказали, что нас ждут хинкали в хинкальной.
Пока хинкали варились, он вынес ковёр и сломанный стол к мусорным контейнерам, подмёл стекло.
– Мама провела его на кухню, поставила на стол хинкали.
Официант принёс две порции хинкали, салат, хлеб и кувшин с апельсиновым соком.
Тем более что хинкали начали остывать.
Смотрим, как пекут лаваш. Ловкий пекарь ныряет с деревянной лопатой в огромный тандыр. Мы ужинаем хинкали в каком то духане.
– Откуда здесь хинкали? Это ж фитнес-ресторан.
Значение слова «хинкали»
Хинка́ли (груз. ხინკალი) — национальное блюдо Грузинской кухни, из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа. (Википедия)
Цитаты со словом «хинкали»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Я все время холеры пил самые крепкие бургонские вина, ел много говядины с перцем и солями, не давал никак себе долго голодать — и не ел за раз много и был совершенно здоров.
- Хорошее блюдо можно съесть дважды.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «хинкали»
Хинка́ли (груз. ხინკალი) — национальное блюдо Грузинской кухни, из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети Грузии, далее блюдо распространилось в другие районы Кавказа.
Все значения слова «хинкали»