После этого выложить на тарелку, посыпать мелко нарезанной зеленью, полить
луковым соусом, на гарнир подать отварной картофель.
Цыплёнка жарят в духовом шкафу до образования золотистой корочки, затем вливают на противень
луковый соус и тушат ещё 20 мин.
Выложить мясо в форму для запекания, смазанную маслом, обложить ломтиками картофеля, залить
луковым соусом, посыпать тёртым сыром, поставить в умеренно разогретый духовой шкаф и запекать до готовности.
Требуется: 300 г сарделек, 100 г
лукового соуса.
Луковый соус подают к тушёному мясу, мясным биточкам и котлетам; кроме того, под этим соусом запекается мясо.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: кукурузосажалка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
– Может, ты заставишь меня на старости лет по-детски восхищаться отбивной под нежнейшим
луковым соусом?
Бульон в бозартме из-за большого количества лука и малого количества воды весьма концентрированный и воспринимается скорее как жидковатый
луковый соус.
Его прожорливое воображение рисовало каждого бегающего по двору поросёнка не иначе, как с пудингом в брюшке и яблоком в оскаленной пасти; голубей он любовно укладывал в чудесный пирог, прикрыв сверху подрумяненной, хрустящей корочкой; что касается гусей, то они плавали в собственном жиру, тогда как утки, напоминая любящих, только что сочетавшихся в браке молодожёнов, нежно прижавшись друг к другу, лежали на блюде, обильно политые
луковым соусом.
На порционную сковороду, смазанную жиром, налить тонким слоем
луковый соус (четверть нормы), уложить на него мясо, вокруг которого из кондитерского мешка с трубочкой выпустить густое картофельное пюре в виде шнурка толщиной 15–20 мм.
Поливаем блюдо
луковым соусом и посыпаем свежей зеленью. Отдельно подаём бульон.
– Для
лукового соуса измельчить в блендере лук, добавить дижонскую горчицу
Стоит ему выдохнуть – и даже на таком расстоянии выхлоп бьёт в лицо не хуже кирпича, а потом стекает каплями, оставляя жирный привкус
лукового соуса и сала.
По совету хозяина заказывал местное национальное блюдо – saure Zipfel, жареные колбаски с особым
луковым соусом и ломтиком свежего имбирного хлеба Lebkuchen.
Оба заказали тушенное, мясо в густом
луковом соусе.
Сверху кушанье было обильно полито горячим и перченым
луковым соусом, и главное яство степных жителей – бешбармак было готово.
Слегка подсоленный
луковый соус.
Только название «Чайная», а так обычная, на мой взгляд, сельская столовая, где можно съесть дежурные щи, а на второе получить расползшиеся тёплые макароны с сухой котлетой, наполовину из хлеба, щедро политой
луковым соусом.
Кусочки курицы в остром
луковом соусе.