ОБЛИ́ТЬ, оболью́, обольёшь; прош. о́блил и обли́л, облила́, о́блило и обли́ло; повел. обле́й; прич. страд. прош. о́блитый и обли́тый, о́блит и обли́т, облита́, о́блито и обли́то; сов., перех. (несов. обливать). 1. Вылить на кого-, что-л. воду, какую-л. жидкость; обдать, окатить. (Малый академический словарь, МАС)
СМЕТА́НА, -ы, ж. Густой и жирный верхний слой сквашенного молока. Блины со сметаной. Грибы в сметане. (Малый академический словарь, МАС)
ОБЛИ́ТЬ, оболью́, обольёшь; прош. о́блил и обли́л, облила́, о́блило и обли́ло; повел. обле́й; прич. страд. прош. о́блитый и обли́тый, о́блит и обли́т, облита́, о́блито и обли́то; сов., перех. (несов. обливать). 1. Вылить на кого-, что-л. воду, какую-л. жидкость; обдать, окатить.
Все значения слова «облить»СМЕТА́НА, -ы, ж. Густой и жирный верхний слой сквашенного молока. Блины со сметаной. Грибы в сметане.
Все значения слова «сметана»Его, видимо, облило водой, и теперь пёс мотал головой, пытаясь стряхнуть с себя влагу, при этом забавно тявкая.
Салаты заправлять сметаной лучше непосредственно перед едой, в противном случае они теряют свой вкус и аромат.