Календарь 2023. Июль – август. Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин, 2022

Лучшая книга рецептов для тех, кто служил, служит и будет служить в ВС РФ. Количество рецептов соответствует количеству дней.

14 июля 2023 пятница

Курица запечёная с гречкой (подводный паёк)

Рецептура:

мясо птицы — 150 г, гречка — 78 г, сыр — 10 г, лук репчатый — 10 г, чеснок — 5 г, сметана — 10 г, масло растительное — 5 г, соль, перец.

Технология приготовления

Промытую крупу уложите на смазанный маслом противень.

Насыпьте на крупу мелко нарезанный лук и чеснок.

Уложите сверху курицу, помажьте её сметаной, посыпьте тёртым сыром и залейте стаканом горячей солёной воды.

Запекайте в течение 50-60 мин до образования золотистой корочки.

Калорийность — 735 Ккал