Не хочу. Не буду

Анна Владимировна Кованова (2024)

Эта книга — о еде и не только. Она для тех, кто хочет понять, принять и найти компромисс в вопросах питания. Автор исследует мир вкусов и предпочтений, рассказывает о разных видах нарушения аппетита и о том, как они проявляются у детей и взрослых. Он размышляет о том, как родители могут навязывать свои пищевые привычки детям, и почему это может быть вредно. Книга приглашает к обсуждению темы еды и аппетита, напоминая, что у каждого человека есть право на свои вкусовы и предпочтения.

Когда стоит волноваться

Когда же все-таки стоит бить тревогу?

Ваш ребёнок вялый, мало эмоциональный и малоподвижный, у него бледные кожные покровы и темные круги под глазами.

Вот тут необходимо задуматься и обратиться к врачу. Для начала, хотя бы сдать общий анализ крови и проверить уровень гемоглобина. Если показатели низкие, то аппетит народными средствами вы точно не поднимете. Яблоко перед обедом работать не будет.

Во всех других случаях надо вначале посмотреть на себя и понять, что же мы хотим от ребенка и что хочет он. Оправдано ли наше желание накормить во что бы то ни стало малыша тем что мы считаем важным и незаменимым или оставить его в покое — пусть ест свою любимую вермишель.

Объем пищи в нашем понимании и в потребностях детского организма тоже может не совпадать. Если маленький непоседа бодр и весел, бегает по потолкам и радуется жизни, не надо пытать его супом или ненавистной гречкой. Лучше давайте подумаем и придумаем, чтобы дети получали то что надо играясь и без насилия.

Во время заболевания ребенок, вялый отказывается от еды, мамы переживают и волнуются. Лучше самому переболеть, чем смотреть, как малыш болеет.

Хочется накормить, напоить, вылечить. Но, процесс выздоровления всегда идёт своим чередом, вне зависимости от наших “хотелок”. Организм сам знает, что ему необходимо. Всё силы и энергию он направляет на борьбу с болезнью. Недаром, старики говорят, что лечатся сном, да голодом.

Мы можем только помочь ему эту силу набрать: обильное питье, витамины, легкая пища.

Всегда можно найти тот продукт, который ребёнок любит и будет есть. Пусть по-немножечку, постепенно, но будет. К тому же многие лекарства следует принимать после еды. Ищем, пробуем, фантазируем.

Не ест супы? Не проблема, я тоже не ела супы, но бульон из кружки пила. Это же не суп.

Сейчас всё противники манной каши, закрыли глаза и уши. Жидкая манная кашка, такая как в бутылочку с соской — самое то. Вкусно, сладенько и питательно.

Ну, это конечно при простудах, если отравление, рвота, диарея — молочку, сливочное масло из меню исключаем, бульон тоже не айс.

Хорошо подойдет жидкое картофельное пюре на воде, можно с сухариками, рисовая каша, как вариант сладкий плов с сухофруктами. Из напитков, при проблемах с желудочно-кишечным трактом, убираем всё кислое.

При простудах наоборот тёплое кисленькое питье с витамином С полезно. Витамин С — это любимая всеми с детства “Аскорбинка”.

Часто идут споры — надо ли докармливать ребёнка. Не баловство ли кормить с ложки. Если балуется или манипулирует — баловство, а если хочет внимания и ласки, то можно и докормить, особенно болеющего.

Ведь так хочется заботы и внимания в этот момент.

Еще один фактор снижения аппетита — это стресс. Детям трудно справляться с эмоциональными и социальными раздражителями. Трудности в школе, конфликты с друзьями, развод или ссора родителей. Всё это негативно сказывается на детском аппетите. Знаю примеры, когда дети не только отказывались есть, но у них даже возникала рвота по утрам перед контрольной по математике или экзаменом.

Одна моя знакомая долго водила дочь по гастроэнтерологам, пытаясь найти, почему у той расстройство пищеварения (рвота, диарея). Оказалось, что спусковым крючком стал развод родителей. Невропатолог за два месяца вылечил всё желудочно-кишечные проблемы. К стрессовым ситуациям можно ещё отнести изменения привычного режима дня ребёнка.

Надо помнить, что некоторые лекарства, например антибиотики и гормональные препараты, могут вызвать потерю аппетита, но не стоит делать из этого трагедию.

Гормональные изменения во время полового созревания тоже могут повлиять на аппетит, но это временно и не критично, если конечно, это только гормоны, без психосоматики и анорексии.

Возможно вы удивитесь, но существует даже генетический фактор снижения, аппетита.

Некоторые дети, да и взрослые тоже, могут иметь естественную склонность к меньшему аппетиту. Причём низкий аппетит и малоедство не гарантия стройности. Есть люди, которые едят очень мало, тем не менее имеют лишний вес.

Удивительно, но чрезмерная физическая активность тоже может временно снизить аппетит. Вы, наверное замечали, что когда весь в делах и заботах, то и есть особо не хочется? Ребятишки забегаются, заиграются, а потом капризничают, что обедать не хотят. Надо ли заставлять? Ничего страшного — энергия бегать есть, значит выживет до полдника и без обеда.

Потеря аппетита на фоне психических расстройств: депрессии, тревоги и других оставим специалистам. Конечно при обнаружении у ребенка любого продолжительного нарушения аппетита, всегда рекомендуется обратиться к педиатру для выяснения причины и получения рекомендаций по коррекции питания, но перейдем к самой интересной причине снижения аппетита.

Пищевая чувствительность или по просто — вкусовые пристрастия. Вот тут то и выходят на сцену — вонючая свёкла, противная печенка и манная каша с гречкой. У каждого своё. Мой детский кошмар — это борщ.