1. книги
  2. Кулинария
  3. Владимир Юрьевич Малянкин

Календарь 2023. Ноябрь-декабрь. Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин (2022)
Обложка книги

Сборник лучших рецептов от военных поваров на каждый день. Количество рецептов соответствует количеству дней.

Оглавление

Купить книгу

Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Календарь 2023. Ноябрь-декабрь. Рецепты на каждый день» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

15 ноября 2023 среда

Рулетики из баклажанов с квашеной капустой (лётный паёк)

Рецептура:

баклажаны — 35 г, капуста квашеная — 30 г, лук репчатый — 10 г, морковь — 10 г, перец болгарский — 10 г, чеснок — 5 г, рыба — 30 г, яйцо — 0,5 шт., зелень — 5 г, масло растительное — 8 г, соль, перец — по вкусу

Технология приготовления

Рыбу отварите до готовности.

Баклажаны нарежьте тонкими пластинами, добавьте соль, перец и обжарьте с обоих сторон в течении 3 мин

Морковь натрите на тёрке.

Чеснок мелко нарежьте, смешайте с морковью и заверните в баклажан.

Конец ознакомительного фрагмента.

Вам также может быть интересно

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я