Фантастический рыбный мир: салаты. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

Евгения Сихимбаева

Забудьте о скучных салатах из пресной рыбы! «Фантастический рыбный мир: салаты» — это Ваше путешествие в мир экзотических вкусов и потрясающих комбинаций.Эта книга — не просто сборник рецептов, а магический ключик, открывающий двери в удивительный гастрономический рай.Вдохновляйтесь новыми рецептами и удивите свои вкусовые рецепторы!Не упустите шанс открыть для себя «Фантастический рыбный мир: салаты» — книгу, которая изменит Ваше представление о салатах!

3. Салат «Серебряный коктейль»

Ингредиенты:

— 200 г копченого лосося

— 100 г зеленого салата

— 1 красный лук

— 1 огурец

— 2 помидора

— 1 авокадо

— 1 лайм

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 1 столовая ложка бальзамического уксуса

— 1 столовая ложка меда

— 1 столовая ложка растительного масла

— соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте копченый лосось на тонкие полоски. Оставьте в стороне.

2. Нарежьте красный лук, огурец, помидоры и авокадо тонкими кружочками.

3. Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, сок лайма, соль и перец в миске.

4. Разложите зеленый салат на большой белой тарелке. Положите на него красный лук, огурец, помидоры и авокадо.

5. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

6. Украсьте сверху полосками копченого лосося.

Подайте салат «Серебряный коктейль» на большой белой тарелке. Этот салат идеально подойдет для украшения праздничного стола или для романтического ужина вдвоем.

Приятного аппетита!