– Ты уже лучше себя чувствуешь, правда? Сейчас я пойду, а потом вернусь и приготовлю вам с папой ужин. Сегодня думаю сделать
ризотто.
Характерный для региона обильный урожай риса делает его идеальным для приготовления
ризотто, блюда, которое стало синонимом североитальянской кухни.
Они могут стать основой для многих блюд, от быстрого омлета до ароматного
ризотто.
Мы не учимся языку так, как мы учимся готовить
ризотто.
Самые известные блюда, обязательным элементом которых является шафран: паэлья,
ризотто по-милански, буйабес.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: перемоточный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Почему я тогда не послушала маму? Нет, я решила сразить наповал – приготовить
ризотто с морепродуктами.
И она наложила мне полную тарелку такого вкусного
ризотто, что я чуть было язык не прикусила.
Щепотка пекорино, бокал дразнящего пузырьками просекко – и ваше грибное
ризотто станет идеальным!
На первое здесь подадут
ризотто из тыквы с ристретто из вина Vin Brulè.
В летние месяцы наша повариха очень любила готовить чёрное
ризотто с моллюсками, шалотом и крупными креветками.
И вот я несу караул у плиты, помешивая
ризотто деревянной ложкой и позволяя себе сосредоточиться лишь на том, что томится на конфорке.
– Я думаю, что там непременно нужно попробовать
ризотто с морским ежом, – не моргнув глазом, отвечаю я.
У меня нет сил мыть посуду, поэтому просто оставляю почти нетронутое
ризотто на столе и направляюсь к лестнице, по пути выключая свет.
– Вы глянули на меня так, словно, поужинав вкуснейшим
ризотто, вдруг узнали, что вместо риса откушали муравьиных личинок.
Ризотто готовится куда проще, и я поняла, что результат доставляет такое удовольствие!
В качестве основного курса я заказал
ризотто с морепродуктами.
– Я буду
ризотто с грибами и салат «Цезарь».
Часто «оссобуко» подают с небольшой порцией
ризотто.
Ты же любишь
ризотто с морепродуктами?
Я доела
ризотто и откинулась на спинку кресла.
Полчаса позора под дверью компенсировали наваристый суп из пучеглазых морских гадов, нежное
ризотто sea-food, сыры, выпечка, десерты и вино рекой.
Это блюда с непревзойдённым вкусом, настоящие шедевры кулинарного искусства – восточные пловы, итальянское
ризотто и испанская паэлья.
Грибочки пожарились до хорошей корочки, которая придаст отличный цвет и вкус
ризотто.
– О да, – отозвался итальянец, поглощая
ризотто и запивая его красным вином, – она исключительна!
– Лосось, филе миньон и овощное
ризотто, – нахмурилась она.
Перемешайте и дайте
ризотто настояться под крышкой несколько минут.
Посыпьте
ризотто тёртым пармезаном, перемешайте до однородности.
Эти разговоры быстро наскучили ей, и она с удовольствием сосредоточилась на тарелке
ризотто с курицей и грибами.
Горячее
ризотто творит чудеса.
Напоминает шоу «Фактор страха», где участники едят тараканов и жуков, вот так и я, преодолевая себя, запихиваю в рот
ризотто.
– До того как уйти, она съела
ризотто и выпила три бокала вина.
Упоительный аромат
ризотто с трюфелями проник сюда, в мастерскую.
Официант поставил на середину столика большое блюдо
ризотто с кусочками телятины.
Заказав потрясающее
ризотто из морепродуктов и тальерини с креветками, они наслаждались едой.
Приподняла её, и рот моментально наполнился слюной от исходившего запаха ещё не остывшего
ризотто с морепродуктами.
И последнего, – я собираю со стола тарелки, и безжалостно выбрасываю остатки
ризотто в помойное ведро.
– Что приготовить, солнце? Хочешь
ризотто с курицей и грибами?
К вашему вниманию – восхитительное
ризотто из мидий, креветок и кальмаров с ароматным пармезаном.
Она переодевалась, немного прибиралась – собираясь утром, мама всегда металась по квартире, раскидывая вещи, – и начинала готовить на ужин
ризотто или пасту.
Кроме
ризотто принесли ещё хрустящий бекон, обжаренный на гриле, пряные сухарики с чесноком, запечённые помидоры и бутылку вина.
Мой
ризотто оказался очень даже неплох и я с неизвестно откуда взявшимся аппетитом принялась за еду.
Здешние сосиски были лучше франкфуртских, а уж что до
ризотто миланезе, заливной утки, соуса кумберленд, котлет из дичи и прочего – тут «Венской» кухне просто не было равных.
Я проглатываю очередную ложку
ризотто и пытаюсь понять суть их разговора.
Теперь, днём, оно казалось совсем маленьким и убогим, но это было то самое место: оцинкованная стойка с кофеваркой «экспресс», тарелка с недоеденным
ризотто, от которого уже пованивало.
Загремел стул. Чья-то рука схватила меня за шею и ткнула лицом в чёртово
ризотто. К счастью, оно уже почти остыло.
Я не могу вызвать такси, поехать в супермаркет и купить там себе вязанку стрел или пачку
ризотто с дарами моря.
Тарелки с овощным
ризотто держали в руках.
Мужчина за соседним столиком отчитывает молоденькую официантку: я просил
ризотто с белыми грибами?
– А ещё наелась
ризотто и лишний раз убедилась в том, что с этой семейкой что-то не так, – уже шёпотом говорю я. – Они что-то скрывают.
Тебе не понравилось моё фирменное
ризотто?